Jak je świeże i suszone figi?

Z czym i jak jeść figi?

Jeśli niedawno to odkryłeśegzotyczny owoc, potem najpierw ciesz się nim w czystej postaci, bez mieszania czegokolwiek. Ale jeśli te wyjątkowe jagody długo i mocno wkroczyły w twoje menu, nadszedł czas, aby dowiedzieć się, jakie dania są kładzione i jak jeść figi, łącząc je z różnymi produktami. Masz gwarancję otwarcia nowego świata odczuć smakowych.

Jak jeść figi?

Kuchnia śródziemnomorska pełna jest potrawfigi, zwane "figami", "jagody wina". Ale przede wszystkim je się je świeże, całe lub pokrojone na kilka kawałków. Bardzo ważne jest, aby kupić figi o wymaganej dojrzałości. Jeśli nie jest dojrzały, nie poczujesz pełni smaku. A jeśli przejrzałe, wygaśnie wraz z sokiem, co utrudni cięcie. Jak jeść figi, jeśli wcześniej je zamrożono?

Po rozmrożeniu w temperaturze pokojowej jegotrzeba go wytrzeć do sucha i pozostawić na słonecznym parapecie. Jak jeść świeże figi? Możesz oderwać się i możesz go opuścić. To kwestia gustu. Bardzo udane będzie połączenie winnych jagód z sosem śmietanowym lub bitą śmietaną. W takim przypadku konieczne jest poddanie się drewnianym szpikulcom lub widelcom deserowym. Więc wygodniej jest zanurzyć się w sosie. Figi, całe, można jeść rękami. Dla małego dziecka lepiej jest wstępnie się obrać.

Jak jedzą suszone figi?

Spożywany jest w taki sam sposób, jak inne suszone owoce (suszone morele, suszone śliwki): wstępnie namoczone w ciepłej wodzie, dobrze umyte i pokrojone w plastry.

Figi nadają się do pieczenia babeczek i ciasteczek. Drobno pokrojone suszone owoce (mogą być wcześniej namoczone w alkoholu) nadają produktowi smak i niezwykły smak. Konieczne jest uwzględnienie kaloryczności produktu. Suszone owoce, dostępne już w prawie każdym mieście, zawierają wiele prostych cukrów, więc musisz pomyśleć o normie węglowodanów w swojej diecie przed jedzeniem. Świeże figi mają około 74 kilokalorii. Po wyschnięciu owoce tracą wilgoć i zmarszczki. Ich zawartość kaloryczna wzrasta prawie trzykrotnie. Oznacza to, że figi powinny być odświeżane rano lub rano. Możesz zastąpić słodycze suszonymi owocami.

Które produkty najlepiej łączą figi?

Duet winnych jagód i miękkich serów jest bardzo popularny. Nie bój się, że słodkie i słone są trudne do pogodzenia. Ser i figi są wyjątkiem. To wyjątkowe połączenie, które pozwoli ci swobodnie improwizować. Na przykład, biorąc cztery jagody figi i kawałek sera, plaster szynki, szarpnął rozcieńczonych miodu, cebuli, ziół i seler. Figi mogą być cięte, czy można usunąć miąższ łyżeczką, jeśli perespevshaya, starając się zachować integralność skórki. Wszystkie produkty są cięte i mieszane, wypełnione mieszanką fig. Lepiej podawać tę przekąskę w zimnej postaci. Możesz pokroić figi z plastrami sera i upiec. Bardzo smaczne smoothie (koktajle owocowe) winowego z jagód z bananów (dojrzałe brzoskwinie) i czarnych porzeczek. Owoce fig są bardzo przydatne w chorobach płuc. Warzenie gorącego mleka i spożywanie naparu przed jedzeniem.