Jak zrobić galaretkę "Coca-Cola". Przepisy

Fani gazowanego napoju mają długą historięeksperymentuj z "Colą", zamieniając ją w różnorodne nietypowe i niekiedy niezwykłe przysmaki. Jednym z popularnych przepisów jest galaretka. Dzisiaj postaramy się wymyślić, jak zrobić galaretkę "Coca-Cola" w domu, bez długiego czasu i pieniędzy.

Niezwykła uczta

Jelly "Kola" - zaskakująco nietypowy przysmak. Oczywiście od dzieciństwa przyzwyczajono się już do galaretki. Ale z reguły galaretki z owoców lub jagód są sprzedawane w sklepach. Ale z ukochaną "Cola" trudno jest znaleźć.

Jeśli myślisz, jak zrobić galaretkę„Coca-Cola” w domu, dać kilka prostych wskazówek. Po pierwsze, aby pracować z galaretką najlepiej jest używać natychmiastowy żelatynę. Ciecz szybko zestala się i zachowa swój kształt. Będzie to świetna dekoracja na deser lub samodzielnego leczenia.

"Ciepły" sposób

Aby przygotować galaretkę będzie wymagać jednego pakietużelatynę (50 g) i jedną butelkę Coca-Coli (0,5 litra). Dowiemy się, jak zrobić galaretkę "Coca-Cola" w "ciepły" sposób. Aby to zrobić, napój należy wlać do wcześniej przygotowanego rondla. Dodajemy tam paczkę żelatyny i zostawiamy ją do puchnięcia. Wymagany czas będzie się nieco różnić w zależności od producenta. Ale z reguły jest to 15-20 minut.

Po spęcznieniu żelatyny patelnię należy umieścić na wolnym ogniu. Osiągamy całkowite rozpuszczenie. Pamiętaj, że doprowadzenie mieszanki do wrzenia jest surowo zabronione.

Przygotowujemy opakowanie, w które nalewamypłynny. Galaretka z "Coca-Coli" pozostawia trochę chłodu w temperaturze pokojowej. Następnie umieszczamy go w zamrażarce lub tylko w lodówce, aż w końcu się utwardzi.

"Zimny" sposób

Jak zrobić galaretkę "Coca-Cola", której recepturanie wymaga stanięcia w pobliżu pieca? Stosując metodę "na zimno", nie trzeba podgrzewać mieszaniny żelatyny. Musisz jednak poświęcić trochę więcej czasu na przygotowywanie galaretki.

Tak więc, przepis wymaga 150-200 ml coli, 50 gramów ciepłej wody, 20 gramów instant żelatyny, 1-2 łyżek cukru (do smaku). Możesz użyć jasnych kolorów żywności.

Żelatynę miesza się w oddzielnym kubku z ciepłąwoda. Wypijmy i napęcznijmy. Tam, w ciepłej wodzie, możesz dodać granulowany cukier, jeśli smak coli nie wydaje ci się wystarczająco słodki. Po spęcznieniu zmieszaj żelatynę z napojem. W tym przepisie nie trzeba czekać na ochłodzenie mieszaniny żelatyny, można ją bezpiecznie umieścić w lodówce. Oczywiście ta metoda wymaga więcej czasu na poczekanie. Zamrożona taka zimna żelatyna będzie znacznie wolniejsza niż podgrzana. Ale jeśli nie chcesz stać przy talerzu, ta opcja jest dla Ciebie wygodna.

Jeśli zrobisz galaretkę w paski, będziesz potrzebować więcej czasu. Każda warstwa koloru musi zostać zajęta. Tylko wtedy możesz wylać następny. Ale wierz mi, wynik obejmie wszystkie wysiłki.

Zwykła forma

Oczywiście istnieje wiele oryginalnych iniezwykłe formy do galaretki. Jeśli planujesz ozdobić galaretka deser, wtedy, oczywiście, jest do podjęcia formy małej wielkości. Ale jeśli zdecydujesz się zadowolić swoje dziecko niezwykłą ucztą, najlepszą i najskuteczniejszą opcją jest butelka. Wyobraź sobie, jak to będzie wyglądać twoje dziecko jest niczym niezwykłym, aby odgryźć kawałek butelki z „Coca-Cola”.

Sekret robienia tej galarety w prawoprzygotowanie pojemnika. Jeśli po prostu wlejesz masę do butelki, pozwól jej zamarznąć, a następnie spróbuj pociąć butelkę, a wtedy mieszanina galaretek będzie cierpieć bardzo źle. Ale jak zrobić galaretkę "Coca-Cola" w butelce bez szkody dla delikatności?

Zanim wlejesz galaretkę do pojemnika, powinieneśprzetnij to. Aby upewnić się, że płynna masa nie płynie, ostrożnie przewijamy linię cięcia za pomocą taśmy samoprzylepnej. Po całkowitym zestaleniu płynu wyjąć delikatność, aby forma nie została uszkodzona. Zwłaszcza powinien być schludny w okolicy szyi, to butelka z "Colą" raczej twarda i z trudem odsuwająca się od siebie.