Jak ugotować pizzę na wielowariantach: przepis na proste, ale bardzo smaczne danie
Pizza w multiwark "Polaris" jest nie mniejsza niżsmaczne i soczyste niż podobne włoskie danie, gotowane w piekarniku. Jednak nie każdy podejmie decyzję w sprawie tego eksperymentu. W końcu większość ludzi uważa, że ta pizza okaże się zbyt miękka, co znacznie komplikuje jej całkowite usunięcie z miski w kuchni. Ale tak nie jest i możesz sam to zobaczyć.
- Masło - 210 g.
- 30% kwaśnej śmietany - 210 g.
- Mąka pszenna - dwie i pół szklanki.
Jak ugotować pizzę na wielowariantach: proces wyrabiania ciasta
Taka podstawa jest wykonywana niezwykle łatwo i szybko. Ponadto okazuje się bardzo miękki, delikatny i pyszny. Najpierw włóż zmiękczone masło do miski, dodaj tłustą śmietanę i wlej mąkę pszenną. Po długim mieszaniu wszystkich składników należy uzyskać miękką i elastyczną bazę, która dobrze przylega do dłoni. Aby dalej ciasto można było łatwo zrolować na arkusze do pizzy, zaleca się umieszczenie go w lodówce na kilka godzin. Tam stwardnieje i łatwo ulegnie formacji.
Jak przygotować pizzę na wielowariant: niezbędne składniki do nadzienia
Parówki z najwyższej jakości papryką - 600 g.
- Żarówki o małych rozmiarach - 3-4 sztuki.
Pomidory dojrzałe - 5-6 średnich kawałków.
Twardy ser - 200 g.
Ketchup jest łagodny (ale jeśli lubisz ostre, to nie odmawiaj sobie przyjemności) - 200 ml.
Majonez tłusty - 150 g.
Jak ugotować pizzę na wielowariantach: przygotować nadzienie do dalszego pieczenia
Za takie włoskie danie można kupićnie tylko kiełbasy mleczne, ale także kiełbasy, mięsa, mięsa mielonego, grzybów i innych ulubionych składników. Produkt wybrany do pizzy należy pokroić w cienkie talerze (kółka) lub posiekać na małe kostki. Następnie należy umyć pomidory i cebule, które w przyszłości trzeba uwolnić od skórki (plewy) i pociąć na pierścienie. Powinieneś również zetrzeć twardy ser na dużej tarce.
Tworząc danie
Schłodzone ciasto z masłem należy uzyskać odlodówka, szczypta off kawałek nim odpowiedni rozmiar i rolki w netolstym formowania okrągłego. Po tej „podłoża” jest wymagane, aby umieścić w misce mebla, który może być smarowana, jeśli to pożądane. Następnie ciasto powinno być zastosowane do wybranego ketchup (dwie lub trzy łyżki) pokrycie pomidora, cebuli, a następnie rozpowszechniać rozdrobnione kiełbaski, które muszą zakrywać górnej części tartym serem i majonezem.
Jak upiec pizzę w multivarka: obróbki termicznej potraw włoskich
Gotową pizzę należy szczelnie zamknąć pokrywkąmultivark, a następnie włożyć do trybu pieczenia na jedną godzinę. Po 60 minutach naczynie będzie gotowe do użycia. Aby wydostać go z miski bez deformacji, zaleca się trochę poczekać, aż naczynie lekko się ochłodzi. Następnie ciepłą, smaczną pizzę należy pokroić na porcje i podawać na stole ze słodką herbatą.
