Najłatwiejszy przepis na ciasto miodowe

Prosty przepis na ciasto miód obejmujeniedrogie i niedrogie składniki, które zawsze można znaleźć we własnej lodówce. Warto wspomnieć, że dobrze jest zrobić taki deser nie tylko do zwykłego domowego picia herbaty, ale także do serwowania go na świątecznym stole (na przykład w dniu urodzin dziecka).

Pyszne i delikatne ciasto z miodem: prosty przepis

Wymagane produkty do ciast:

świeży miód wszelkiego rodzaju - 3 duże łyżki;
jajko z kurczaka małe - 3 szt .;
soda oczyszczona - 1 łyżka deserowa;
ocet jabłkowy - 1 mała łyżka;
cukier z piasku - 2/3 szklanki;
Mąka pszenna przesiany - 3-4 fasetowane szklanki;
margaryna świeża kremowa - 220 g.

Proces mieszania ciasta

Prosty przepis na ciasto miodowe zapewniaużywaj tylko świeżego masła lub margaryny. Postanowiliśmy pozostać przy drugiej opcji. Kulinarny tłuszcz należy umieścić w metalowej misce, a następnie umieścić na łaźni parowej. W procesie topienia się do margaryny, musisz dodać świeży miód każdego rodzaju, a także cukier. Przetwarzanie żywności jest konieczne, dopóki całkowicie się nie stopią, tworząc jednorodną, słodką i oleistą masę.

Po tym prostym przepisie na ciasto miód wymagadelikatnie ochłodzić mieszaninę, a następnie ułożyć 3 pokruszone jaja kurze, ocet jabłkowy, sodę i mąkę pszenną. W wyniku tych działań powinieneś otrzymać grube, ale elastyczne ciasto, które jest dobrze oderwane od dłoni. Aby ułatwić rozwałkowanie ciast, zaleca się położyć podłoże na chwilę w torebce i wysłać do lodówki (lub zamrażarki).

Proces pieczenia

Prosty przepis na ciasto miodowe zaleca robieniena taki deser od 9 do 13 cienkich ciastek. Aby to zrobić, należy podzielić wymieszany substrat na wymaganą liczbę części, a następnie zwinąć cienkie placki za pomocą ściemniacza, który pokrywa się z rozmiarem garnka. Następnie podstawę należy umieścić w formie i wysłać do piekarnika na 10-16 minut. Nie smaruj naczyń olejem. Aby ciasto nie przylgnęło do patelni, należy lekko posypać mąką pszenną.

Każdy wypiekany placek należy wyrównać za pomocą płytki o odpowiedniej średnicy. Krawędzi od podstawy nie należy wyrzucać, ponieważ przydadzą się do posypania deserem.

Niezbędne składniki do śmietany:

odparowane mleko - 210 g;
świeży kremowy olej (silnie topiony w temperaturze pokojowej) - 170 g.

Najprostszy przepis na ciasto miód obejmujejego skład i najprostsza skondensowana śmietana. Aby go stworzyć, musisz wymieszać te składniki, a następnie przykryć je wszystkimi wcześniej upieczonymi ciastami i ułożyć je na stosie. Na uformowanym deserze należy również nałożyć słodką masę i posypać miękiszem wykonanym z krawędzi podstawy.

Jak prawidłowo obsługiwać stół

Gotowy placek z miodem powinien być przechowywanylodówka na około 2-4 godziny. W tym czasie ciasta wchłoną zagęszczony krem, staną się bardziej miękkie i soczyste. Następnie deser należy pokroić na kawałki, a następnie podać gościom wraz ze słodką herbatą.