/ / Przepis na puree z grochu

Przepis na puree z grochu

Wszyscy od dzieciństwa znamy zalety zup. Zjedz je każdego dnia. Ale zdarza się, że zupa jest denerwująca. Chcę spróbować czegoś nowego i smacznego, niezwykłego. Coś niż można zadowolić siebie i bliskich, i co jest możliwe do dywersyfikacji codzienne menu. W tym przypadku, przygotowanie puree z grochu. To danie jest bardzo pożywne i zdrowe. Zawartość białka grochu jest praktycznie taka sama jak w mięsie, a mianowicie wołowiny. Post groch puree mogą być w pięknym talerzu, półmisek uzupełniane z grzankami i ziół. Wtedy to proste danie daje nowe smaki. Przygotowanie puree z grochu nie zajmie dużo czasu i energii. Jak gotować groch puree można znaleźć w prawie każdej książce kucharskiej. Nie wymaga dużo składników. Groch - samodzielne danie, ponieważ zawiera duże ilości białka w ich skład. Nie należy po prostu zapomnieć, że jedzenie grochu jest ciężki na brzuchu, więc puree z grochu najlepiej serwowane w porze lunchu. Tym bardziej, że będzie to ugasić głód na długi czas.

Puree z grochu i gotować dla dzieci, ale z jednym i pół roku. Wcześniej podawać dzieciom nie powinno być, bo groszek powodować fermentację w jelitach. Zaletą tego dania jest po prostu niezastąpiony.

Aby wybrać odpowiedni przepispuree z grochu, musisz zrozumieć odmiany grochu. Groch dzieli się na stół, uniwersalny i puszkowany. Uniwersalna odmiana grochu nadaje się do zup i konserw. Groszek stołowy stosuje się do zup i zbóż. Odmiana konserwowa jest odpowiednio wykorzystywana do produkcji konserw.

Jak odpowiedzieć na pytanie "Jak zagotować grochtłuczone ziemniaki? ". Najważniejszym sekretem przygotowania pysznego puree z grochu jest to, że groch musi być wstępnie namoczony, najlepiej w nocy. Wtedy groch nie musi długo gotować. Do gotowania, odpowiedni zarówno dla żółtego, jak i zielonego groszku. Żółty groch jest trudniejszy. Puree z zielonego groszku okazuje się miękkie i delikatne w smaku.

Tak, przepis na puree z grochu.

Do przygotowania potrzebujemy:

  • suszony groszek - 600 gramów
  • łuk - 2 głowy średniej wielkości
  • marchewki - 1 szt. średniej wielkości
  • olej słonecznikowy (można zastąpić oliwą z oliwek)
  • sól do twoich upodobań

Wstępna potrzeba kilkakrotnego brzoskwinia z wodą i moczyć go przez noc. Następnie należy nalać wody, zalać świeży groszek zimną wodą i nałożyć niewielki ogień.

Gotowany groszek potrzebuje 1-1,5 godziny. Zimną wodę należy dodawać do grochu co 20 minut. Po całkowitym ugotowaniu grochu należy go solić.

W tym czasie podsmażamy cebulę i marchewkę odrobiną oliwy. Dodaj je do groszku. Zmieszać groszek z blenderem.

Przepis na puree z grochu. Jakie są sekrety.

Bardzo ważne jest właściwe posolenie grochu. Po zakończeniu gotowania musi być solone. Ziemniaki nie ugotują się, ugotują się bardziej smaczne i będą bardziej smaczne.

Zetrzyj natychmiast puree z groszku, aby wyszło bez grudek.

Podczas smażenia można dodać pieprz. Na danie dla dzieci, warzywa muszą być smażone bardzo mało, tylko mały chwyt. Smażone warzywa można mieszać z puree ziemniaczanym lub podawać osobno.

Delicious to przepis na puree z grochu ze skwarkami. Aby zrobić takie puree, musisz usmażyć cienko pokrojony boczek, w tym samym oleju usmażyć cebulę. Wlać tłuczone ziemniaki ze smażoną cebulą i boczkiem.

Gotowanie może puree puszkach i mrożonego groszku.

Przepisy na gotowanie grochu puree, jak widzimy, bardzo dużo. Dodaj więcej swojej wyobraźni, a wtedy takie proste danie zaskoczy całą twoją rodzinę.

To zboże to życie, ponieważ jest wypełnione wieloma witaminami, które na wiosnę brakuje naszego ciała. Przepis na danie z grochu jest tym, czego potrzebujesz!

Czytaj więcej: