Jak gotować masło powietrzne w multivarku
Skrzep w multivarku jest bardzo dużyBardziej bujnie niż w piekarniku. Warto zauważyć, że taką zapiekankę przygotowuje się bardzo szybko, a do jej przygotowania potrzebne są tylko najprostsze składniki, które zawsze można znaleźć we własnej lodówce.
Receptura twarogowa na wielowariantowej: produkty do przygotowania podłoża
Będziemy potrzebować:
- twaróg jest niskotłuszczowy, drobnoziarnisty - pięćset gramów;
- jajka z kurczaka - cztery duże;
- cukier granulowany - sto pięćdziesiąt gramów;
- cytryna - jedna świeża;
- krupa semoliny - pięćdziesiąt gramów;
- kakao w proszku (lub granulowany produkt) - trochę (do dekoracji deseru);
- cukier puder - trochę (do dekorowania deseru).
Twaróg na wielu odmianach: proces przygotowania podstaw
Trzy godziny przed rozpoczęciemprzygotowując zapiekankę, należy odłożyć masę z opakowania, aby ją rozmrozić. Zmiękczony olej do smażenia powinien być umieszczony w pojemniku blendera za pomocą uchwytów nożowych i ubijany z najwyższą prędkością przez trzy do czterech minut. Następnie dodaj sto pięćdziesiąt gramów granulowanego cukru i powtórz całą procedurę mieszania.
Warto zauważyć, że przyszła świeżość i miękkość deseru zależy wyłącznie od tego, jak starannie wymieszać kremową mieszankę.
Jako ostatni etap przygotowańPodstawa w masie jest wymagana, aby dodać przetarty niskotłuszczowy, drobnoziarnisty twaróg i trochę semoliny. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, powinieneś uzyskać łagodną, półpłynną i przewiewną konsystencję. Dopiero po tym zapiekanka z twarożku do wielowarstwy będzie gotowa do dalszej obróbki cieplnej.
Jeśli masz wystarczająco dużo czasu w rezerwie, zaleca się oddzielne ubijanie i kurze jaja (wiewiórki i żółtka). W tym przypadku deser okaże się jeszcze łagodniejszy i bardziej wyluzowany.
Gdy podstawa twarogu jest już gotowa, należy ją natychmiast wlać do multiwaka. Zanim jednak zaleci się natłuszczenie miski w urządzeniu kuchennym margaryną (stopioną) lub masłem.
Twaróg w multivarku powinien być pieczony w trybie pieczenia przez (około) czterdzieści pięć minut.
Prawidłowy kanał do tabeli
Po chwili deser jest zalecany niecoOstudzić w zbiorniku od multivarku, a następnie zabrać go długim ostrzem i włożyć do garnka na ciasto. Na wierzchu skrzepu pożądane jest posypanie cukrem pudrem lub słodkim kakao w proszku.
Deserowy deser podawany jest na śniadanie z niesłodzoną gorącą kawą lub herbatą, a także z tłustym 30% kwaśną śmietaną i dżemem, pięknie ułożonymi w naczyniach.
