/ Ciasto z czerwoną porzeczką w postaci wielowariantowej: przepis ze zdjęciem

Tort z czerwonej porzeczki w multivarka: przepis ze zdjęciem

Torty z jagodami są szczególnie istotne w lecie. Dlatego w tym pięknym okresie każda gospodyni może eksperymentować i dekorować swoje desery według własnego uznania.

Dziś porozmawiamy o tym, jak ugotować ciastoz czerwonymi porzeczkami. Przekonasz się, że w krótkim czasie i przy minimalnym wysiłku, możesz upiec wspaniały deser, który zadowoli wszystkich członków rodziny.

ciasto z czerwoną porzeczką

Ciastko ciasto z czerwonych porzeczek w multivark

Ten deser będzie bardzo delikatny i pyszny. Dzięki dodaniu porzeczek ciasto uzyska przyjemną kwasowość i wspaniały aromat. Jakie produkty będą nam potrzebne do tego pysznego deseru?

  • Porzeczka jest szklanką.
  • Jajko duże - 4 szt.
  • Mąka najwyższej jakości to szkło.
  • Cukier lub piasek z cukru to szkło.
  • Proszek do pieczenia lub proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki.
  • Skrobia - 2,5 łyżeczki.
  • Sól.

Zalecenia krok po kroku

W pojemniku ubij wszystkie jajka i wymieszaj je z cukrem, posyp trochę i zacznij ubijanie (7 minut). Mieszanina musi osiągnąć stan trwałej piany.

Ostrożnie użyj drewnianej łyżki, aby dodać mąkę i proszek do pieczenia. Lepiej jest robić to stopniowo, aby nasza mieszanka cukru z jajkiem nie straciła swojej konsystencji.

Umyć porzeczkę (spróbuj wziąć w całościBerry) i umieścić go w skrobi. Dobrze przetocz jagody, a następnie włóż je do ciasta. Delikatnie zamieszaj, uważając, aby nie uszkodzić głównego składnika.

Włącz multiwark w trybie "Pieczenie". Posmarować miskę olejem i posypać semoliną. Wejdź do ciasta, zamknij pokrywkę i ustaw czas - 40 minut.

Po ugotowaniu wyjąć ciasto z miską do gotowania na parze. Pozwól, by deser ostygł. Teraz możesz zacząć jeść.

ciasto z czerwonej porzeczki w multivarku
Przed użyciem ciasto z czerwonymi porzeczkami (w multivark) można posypać cukrem pudrem, jagodami lub zalać roztopioną czekoladą. Więc otrzyma bardziej świąteczny wygląd. Ciesz się posiłkiem!

Pyszne ciasto z czerwoną porzeczką "Szwabii"

Ten pachnący deser spodoba się wszystkim bezWyjątki, szczególnie dla małych i kapryśnych smakoszy. Tak więc, aby zrobić ciasto z czerwoną porzeczką, kup następujące produkty:

  • czerwona porzeczka (można użyć zamrożone) - 600-700 g;
  • mąka najwyższej jakości, przesianą - 1,5 st.;
  • masło - 125 g;
  • cukier lub proszek cukrowy - 220 g;
  • proszek do pieczenia (proszek do pieczenia) - 1 łyżeczka;
  • jajka duże - 3 szt .;
  • skrobia - 1 łyżeczka;
  • szczypta soli.

Proces gotowania

Posiekać masło wraz z mąką na małe okruchy. Wylej uzyskaną mieszaninę do osobnego pojemnika. Wprowadza się także 100 g cukru, pół łyżeczki proszku do pieczenia i szczyptę soli.

Oddzielić żółtka. Pierwsze miejsce w lodówce. Włóż żółtka do miękiszu mąki.

Zagnieść rękami ciasto. Powinno szybko zebrać się w com. Uformuj ciasto w folię spożywczą i umieść w lodówce na 20 minut.

Tymczasem dokładnie umyj porzeczkę pod bieżącą wodą i wlej ją do durszlaka. Potrząśnij kilka razy. Następnie umieść jagody na ręczniku, aby nadmiar płynu zniknął.

Białka wydostają się z lodówki i wygładzają jewarunki utrzymującej się piany. Delikatnie, aby nie złamać konsystencji, włożyć pozostałą ilość cukru, skrobię, 1 łyżkę. l. mąka i proszek do pieczenia. Następnie możesz dodać i porzeczki.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Krawędzie formy do wypieku smaru z olejem roślinnym. Ostudzić ciasto z lodówki i rozprowadzić w formie. Nie zapomnij o krawędziach na krawędziach. Top wylać na górę. Włóż ciasto do piekarnika na 30 minut. 10 minut przed gotowością obniżyć temperaturę do 150 stopni. Zanim zaczniesz pić herbatę, schłódź ciasto.

ciasto z czerwonej porzeczki Zdjęcie
To wszystko, nasze danie jest gotowe! Przepis na ciasto z czerwoną porzeczką, jak widać, jest bardzo prosty. Smak Bon!

Ciasto z porzeczki w multivark

Ten przysmak będzie w stanie ugotować nawet początkującegokulinarny ekspert, który niczego nie rozumie w pieczeniu, zwłaszcza jeśli istnieje tak wspaniałe urządzenie jako multiwarker. Aby przygotować to danie, będziesz potrzebować następujących produktów:

  • śmietana o dużej zawartości tłuszczu - 50 ml;
  • margaryna lub masło - 10 g;
  • Proszek z cukru lub cukru - pół szklanki;
  • mąka najwyższej jakości (przesianej) - 1,5 szklanki;
  • soda spożywcza - pół łyżeczki.

Do wypełnienia:

  • czerwona porzeczka - 1 wielozbiór;
  • jabłko jest duże - 1 sztuka;
  • kwaśna śmietana o dużej zawartości tłuszczu - 200 ml;
  • mąka najwyższej jakości - 2,5 łyżki. l.;
  • jajko jest duże - 1 sztuka;
  • cukier - 1 różny.

Przygotowujemy ciasto piaskowe z czerwoną porzeczką

Margaryna z chop mąką z nożem wcześniejpowstawanie drobnego kruszonki (można natrzeć grubą tarkę). Wprowadź wskazaną ilość cukru i mieszaj, aż do połączenia z olejem. Dodaj śmietanę. Wsyp mąkę, sodę i delikatnie ugniataj ciasto. Zawiń folię i włóż ją do lodówki.

Porzeczka spłukać pod bieżącą wodą i pozostawić ją w durszlaku, aby podlać szklankę. Następnie umieść jagody na ręczniku. Skórka jabłek, rdzeń i pokrój na małe plasterki.

Wyjmij ciasto z lodówki. Włącz multiwark w trybie "Pieczenie". Nasmaruj miskę olejem roślinnym. Wygładź ciasto dzięki pojemno¶ci tabletu wielowarstwowego. Nie zapomnij o krawędziach na krawędziach. Na wierzch jabłka, potem porzeczka. Wlać mieszaninę jaj i cukru. Ustaw czas na 65 minut. Po sygnale otwórz pokrywkę i sprawdź dostępność (za pomocą wykałaczki lub zapałki). Jeśli to konieczne, odejść, aby przygotować się na kolejne 10-15 minut.

przepis na ciasto z czerwonej porzeczki
Gotowy deser należy schłodzić i wyjąć ze zbiornika. Ciasto z czerwonymi porzeczkami w wielowarstwowym jest gotowe. Ciesz się posiłkiem!

Drożdżowy placek z porzeczką

Ten wspaniały i prosty przepis powinien zostać użyty. Przecież gotowanie tego domowego, pachnącego i delikatnego ciasta nie zajmie dużo energii. Otrzymaj następujące produkty:

  • wysokiej jakości mąka - pół kilograma;
  • proszek z cukru - 100-110 g;
  • suche drożdże - 2 łyżeczki;
  • rafinowany olej roślinny - 100 ml;
  • zsiadłe mleko lub kefir - 200 ml;
  • czerwona porzeczka - 1,5 filiżanki;
  • skrobia - 3 łyżki. l.;
  • sól - szczypta.

Gotowanie deser krok po kroku

Drożdżowy placek z czerwoną porzeczką, zdjęcieco jest przedstawione poniżej, będzie bardzo smaczne, jeśli kefir zostanie podgrzany do przedziału z kwaśnym mlekiem. Następnie dodać do niego rafinowany olej, 50 g granulowanego cukru i sól. Wymieszaj. Przesiej mąkę i dodaj drożdże. W suchej mieszance wprowadzić kefir z masłem i cukrem. Wymieszaj ciasto. Przykryj go ręcznikiem i pozostaw na pół godziny w ciepłym miejscu. Opłucz czerwoną porzeczkę i osusz ją. Zroluj jagody w skrobi.

Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Podziel ciasto na dwie nierówne części. Z większej formy upiecz ciasto i umieść je na blasze do pieczenia. Wyrównaj całą powierzchnię. Na wierzchu posypane jagody i pozostały cukier. Z drugiej części testu uformuj paski, które leżały na wierzchu w postaci kratki. Wokół stań po stronie. Pozostaw naczynie na 30 minut w ciepłym miejscu. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Rozbij jajko i oddzielaj żółtko od białka. Ostatni olej na deser. Do ciasta z czerwonymi porzeczkami od góry nie parzy się, pierwsze 15 minut upiec, przykryte folią. W sumie będziesz potrzebować 35 minut na gotowanie.

ciasto piaskowe z czerwoną porzeczką
Schłodzić deser posyp cukrem pudrem i podawaj do stołu. Ciesz się imprezą herbacianą!

Czytaj więcej: