"Vatrushka" - domowa restauracja
"Sernik" - restauracja, w której można uciec od zgiełku wielkiego miasta. Funkcje, menu, recenzje i inne informacje na temat instytucji znajdują się w artykule.
Lokalizacja:
Nowa kawiarnia gastronomiczna została otwartacentrum Moskwy. Zarówno mieszkańcy, jak i goście stolicy nie mogą go znaleźć. Gdzie jest restauracja "Vatrushka"? Bolshaya Nikitskaya, 5 - tutaj jest dokładny adres instytucji. Można do niego dojechać ze stacji metra "Library im. Lenin, Arbatskaya i Okhotny Ryad.
Projektowanie wnętrz
"Sernik" - restauracja, w której miesza się klasykanowoczesny styl. W głównym pomieszczeniu znajduje się kilka płaskich ekranów. Wygląda na to, że dzisiaj zaskoczą. Ale nie mieliśmy czasu powiedzieć, że są one wstawiane w ramy starego modelu.
Centralne miejsce we wnętrzu jest dużeLicznik barowy. Wykonany jest z drewna i jest uzupełniony masywnymi dekoracyjnymi detalami. Głównym "chipem" paska jest obecność neonów. Ściany z czerwonej cegły, luksusowe żyrandole i duże lustra - wszystkie harmonijnie dopasowane. W rogach pokoi znajdują się stalowe rury. Służą jako przypomnienie stylu industrialnego.
Meble zasługują na szczególną uwagę. Proste drewniane stoły doskonale komponują się ze skórzanymi fotelami. A obrazy i kinkiety zawieszone na ścianach tworzą romantyczną atmosferę.
Zaawansowane
"Sernik" (restauracja) jest otwarty codziennie od 8:00 do 24:00. W weekendy młodzi goście są tu mile widziani. Czekają na pyszne desery, koktajle i napoje bezalkoholowe. I bawić dzieci będą profesjonalnymi animatorami.
W okresie letnim restauracja jest otwartaweranda. W białym namiocie są ustawione meble. Każde siedzenie przykryte jest kocem w przypadku chłodnej pogody. Wokół jest wiele roślin. To sprawia, że weranda wygląda jak mini-szklarnia.
Właściciele instytucji przyznali oddzielną strefę dlagoście niepalący. W przeciwieństwie do wielu restauracji w stolicy, tutaj raschresheno pochodzić ze zwierzętami - dla nich jest specjalny pokój. Płatności gotówką są akceptowane, a także karty Maestro, MasterCard i Visa. Obok budynku restauracji znajduje się spontaniczny parking.
Menu
Kuchnia "Vatrushki" jest zarządzanaszef kuchni Dmitrij Shurshakov. Brał udział w wielu rosyjskich i światowych konkursach kulinarnych. Kawiarnia "Chaika", którą założył w 2011 roku, weszła do TOP-100 restauracji na świecie.
Pracując w restauracji "Vatrushka", Dmitry przygotowuje siędania oparte na przepisach kuchni rosyjskiej i staroruskiej. Korzysta z wysokiej jakości produktów produkcji krajowej. Dmitry Sharshukov wykazuje się profesjonalizmem nie tylko przy przygotowywaniu posiłków, ale także w ich serwowaniu i podawaniu. Nawet herbata w tej instytucji serwowana jest w pięknych uchwytach na kubki, wykonanych "w dawnych czasach". Jest pijany suszonymi makami lub dżemem wiśniowym.
W menu zawsze znajdują się świeże wypieki, owoce morza, zupy, rybne przysmaki i desery. Większość odwiedzających zamawia następujące potrawy:
- Duszone serce z kurczaka z jęczmieniem perłowym;
- buraki z czarną porzeczką i lodami musztardowymi;
- Krab Kamczatka z warzywnym dodatkiem;
- sernik;
- lekko solone ogórki.
Restauracja "Vatrushka": recenzje
Wśród odwiedzających tę instytucję są ludzie różnychwiek i poziom dochodów. Ktoś przychodzi tutaj tylko po filiżankę kawy. Inni wynajmują restaurację na uroczystości rodzinne. Większość gości była zadowolona z obsługi i oferowanego menu. Tutaj mogli spróbować potraw, które są rzadko dostępne w innych zakładach. Przychodzą także opinie o zawartości negatywnej, ale w bardzo małych ilościach. W nich ludzie narzekają na zbyt wysokie ceny. Być może po prostu nie rozumieją, że jest to rozsądna opłata za możliwość skosztowania autorskiej kuchni jednego z najlepszych rosyjskich szefów kuchni.
Podsumowując
Teraz wiesz, kim jesteśzałożenie "Vatrushka". Restauracja słynie z gościnności i doskonałej kuchni. Czy chcesz ocenić jego zalety? Następnie przyjdź na adres: ul. Bolshaya Nikitskaya, 5.