Jak upiec ciasto Pincher
Zgadzam się, dusza często potrzebuje wakacji. A żeby to zaaranżować, wystarczy upiec coś smacznego. Na przykład ciasto Pinchera. Bardzo smaczne, tylko bez słów. Bardzo łatwo jest go ugotować, a nawet miło jest oglądać cały proces. Zobaczmy, jak możesz ugotować to ciasto.
Cake Pincher - opcje gotowania
Jest tak wiele przepisów w InterneciePinchera, że już trudno jest ustalić, który z nich jest oryginalny. Oczywiście nie jest to takie ważne. Najważniejsze jest, aby ciasto było smaczne. Właściwie teraz spróbujemy to zrobić.
Przepis 1. Ciasto Curly Pinscher
Przygotuj wszystkie niezbędne produkty:
Do testu: szklanka cukru, szklanka i pół mąki, dwa jajka, łyżka świeżej gęstej śmietany, dwie łyżki sody i kakao, pół puszki skondensowanego mleka.
Do glazury: cztery łyżki kwaśnej śmietany i kakao, sześć łyżek cukru, trzydzieści gramów masła.
Impregnacja: sześć łyżek cukru, szklanka orzechów włoskich, kilogram śmietany.
Zacznijmy gotowanie:
1. Gasić sodę w occie, dodać do mąki. Ubij jajka w osobnym pojemniku z cukrem, stopniowo wprowadzaj kakao, mleko skondensowane i śmietanę. Nie przestawaj mieszać, weź mąkę i ugniataj ciasto. Konsystencja ciasta powinna być jak gęsto kwaśna śmietana.
2. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Włóż do niego ciasto, w które wylewa się ciasto na ciasto. Grubość wypieczonego ciasta powinna wynosić około 2 centymetrów. Tj. z testu, który przygotowaliśmy, powinniśmy mieć dwa ciastka.
3. Aby przygotować krem, wymieszaj cukier i śmietanę, dobrze wymieszaj. Gdy ciastka ostygną, umieść je na talerzu i posmaruj ugotowanym kremem. Posyp orzechami.
4. Drugie ciasto należy pokroić na małe kawałki (3 x 3). Zanurz je w śmietanie i połóż na przemoczonym talerzu. Wolna przestrzeń między kawałkami wlewa się ze szczątkami śmietany i posypuje siekanymi orzechami.
5. Ostatnią rzeczą, jaka pozostała, jest przygotowanie glazury, ponieważ bez niej ciasto Pincher będzie już zupełnie inną słodkością. Wymieszaj cukier, kakao i śmietanę. Włóż tę masę do ognia (tylko małą) i gotuj przez piętnaście minut, cały czas mieszając. 4 minuty przed zakończeniem gotowania dodaj masło. Po ostygnięciu glazury wylać ciasto.
Proponuję ci kolejny przepis na ciasto Pincher. Być może spodoba ci się bardziej. Zauważ, że to zdecydowanie nie jest oryginalny przepis, ponieważ w tym Pinczer nigdy nie dodaje się ananasa. Mimo to spróbuj zrobić z nimi ciasto. To będzie bardzo smaczne.
Przepis 2. Ciasto Pincher z ananasem
Weź następującą liczbę produktów:
· Szklanka cukru;
· Łyżka ze śmietaną;
· Dwa jajka;
· Dwie łyżki kakao;
· Dwie łyżeczki sody;
· Skondensowane mleko Polnanki;
· Worek waniliny;
· Półtorej filiżanki mąki;
Do śmietany: pół kilograma bardzo tłustej kwaśnej śmietany, półtorej filiżanki cukru, pół puszki puszkowego ananasa.
Przygotowanie: Przygotuj ciasto zgodnie z opisem powyżej. Tj. wymieszaj mąkę z napojem gazowanym (nie zapomnij zgasić octem), dodaj pozostałe składniki, dokładnie wymieszaj wszystko. Ciasto, na przykład gęstą śmietanę, wlać do formy i piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni. Można nawet natychmiast wylać całe ciasto, a następnie jedno duże ciasto pokroić na 3-4 cieńsze. Smaruj każdy placek kremem. Cukier i kwaśna śmietana ubij mikser w gęstej piance, dodaj wstępnie posiekane ananasy (tak, aby nie było zbyt dużych kostek).
To w zasadzie wszystko. Tak, upiecz ciasto Pincher z czekoladą. Można go ugotować samodzielnie lub po prostu stopić czekoladę.
Jak widać, nie ma nic skomplikowanego i można bez problemu ugotować pyszne ciasto Pincher w domu. Najważniejsze to mieć trochę wolnego czasu i pragnień. Powodzenia!
