Nadziewane rolki kapusty w wielowarstwie: szybkie i smaczne

Aby ugotować bułeczki kapusty w wieluUstaw urządzenie na tryb "Zupa / parowiec". Sam proces nie przewiduje niczego skomplikowanego. Roladki z kapusty są soczyste, pachnące i smaczne. Funkcje multivarku są naprawdę wyjątkowe. Korzystanie z takich urządzeń kuchennych może zaoszczędzić sporo czasu, ponieważ można jednocześnie gotować kilka potraw: jajka, zupę, mięso, dekorować.

Roladki z kapusty na wariancie wielowymiarowym

Dania z multikwiodu wyglądają apetycznie. Pokarm gotowany w ten sposób, zachowuje witaminy i korzystne mikroelementy. Możesz przeprowadzać eksperymenty kulinarne, używając różnych przypraw i nowych produktów.

Ale dzisiaj będziemy gotować bułeczki kapusty w wielu odmianach. Najpierw przygotujemy wszystkie niezbędne składniki:

800 g świeżej kapusty;
2 średniej wielkości żarówki;
ryż (wystarczy 1 miarka);
400 gramów posiekanego mięsa (lub mięsa mielonego);
1 łyżka. l. pasta pomidorowa;
jedna średnia marchewka;
sól, pieprz i różne przyprawy.

Zaczynamy przygotowywać rolki kapusty w wieluże usuwamy kikut z widelca kapusty. Następnie kapustę należy blanszować w rondlu. Teraz ręce wychodzą na osobne liście. Staraj się robić to bardzo ostrożnie, aby ich nie uszkodzić. Bierzemy głęboką miskę, wkładamy do niej mielone mięso, drobno posiekaną cebulę i ryż. Na tym etapie można już solić i pieprzyć powstałą masę.

Wciągamy wodę do zbiornika do poziomu 2. Dodaj pastę pomidorową, a także marchew i cebulę pokrojoną na małe kawałki. Nie zapomnij o pieprzu i soli. Wszystko to jest dobrą mieszanką. Teraz pozostaje ustawić urządzenie w trybie "Zupa / Parowar" i timer na 10 minut.

Podczas gdy nasz rosół się przygotowuje, musimy dostaćBlanszowaną kapustę, osusz ciecz i trzymaj pod zimną wodą. Rozrzucamy liście kapusty i odetniemy twardy środek nożem. Przygotowane mięso mielone zawijane jest w liście. Gdy wszystkie liście są nadziewane, są układane w pojemniku tak, aby pasowały do siebie jak najmocniej. Napełnij kapustę szklanką wody i przykryj pokrywę pokrywką. W multiwaraku ustaw tryb pracy "Zupa / parowiec". Tutaj, być może, to wszystko. Smak Bon!

Oferujemy kolejny przepis - leniwe bułeczki kapustnew multivarku. Zasada ich przygotowania jest dokładnie taka sama jak na tabliczce. Jedyna różnica polega na tym, że para jest uwalniana nieco wcześniej. Jest to konieczne, aby liście kapusty były bardziej miękkie.

Zestaw produktów jest taki sam jak w poprzednimprzepis. A technologia gotowania leniwych ziaren kapusty jest następująca. Kroimy cebulki półokrągłe, a marchewki - cienkie słomki. Kapustę można pokroić w maszynce. Weź szklankę ryżu i przemyj ją wodą z kranu. Wlać odrobinę oleju do multiwaraka. Ustawiamy tryb pracy "Opiekanie". Dodaj posiekaną cebulę i farsz. Smaż te składniki przez 5 minut. Następnie należy polać ryżem i posiekaną kapustą. Wykonujemy sos składający się z wody, koncentratu pomidorowego i śmietany o średniej zawartości tłuszczu. Później wypełnimy wynikową masę. Solim i pieprz tyle, ile uważamy za konieczne. Wybierz tryb "Opiekanie warzyw". Pozostaje trzymać leniwych rolek kapusty pod parą. Wystarczy 20 minut.