Napój cytrynowy: "odśwież"
Orzeźwiający napój - praktyczniejedyną rzeczą, o której marzy każdy z nas w najgorętsze dni lata. Nie ma nic lepszego do ochłonięcia, dopingowania, poprawy samopoczucia i przywrócenia radości życia. Napoje, które są chłodne w letnim upale, stają się dość drogie, więc wiele osób myśli, że można je gotować samodzielnie w domu. Przepis na napój cytrynowy może zaoferować wspaniałe odświeżenie, nie tylko smaczne, ale także przydatne, które będą odpowiednie i na świątecznym stole. Warto poświęcić zaledwie kilka minut - i cudowny napój może zostać postawiony przed sądem przez twoich bliskich.
Oto jeden z tych przepisów na wdrożeniektóry powinien wziąć wodę (1 litr), cytryny (2 szt.), cukier (100 gr.). Całe cytryny należy wlewać wrzątkiem, delikatnie chłodzić i osuszyć ręcznikiem. Zedra ociera się o tarkę - bardzo ostrożnie, aby nie dotknąć białej części. Następnie, pachnące i smaczne napój cytrynowy przepis zaleca ustanowienie startej skórki, pełen wrzącej wody i posypane cukrem. Gdy napój jest schładzany, to będzie konieczne do drenażu, dodać soku, płyty wytłaczane z całych cytryn i wlać do szklanki, wypełnienia z pokruszonym lodem.
Bardzo popularny jest napój bezalkoholowyz limonką cytrynową i miętą. Dla niego trzeba wziąć skórkę z cytryny, wcierać na dużą tarkę (30 gr.), Sok z limonki (300 ml), cukier (250 ml). Wszystkie składniki (z wyjątkiem soku z limonki) należy zmieszać w garnku ze szklanką wody, doprowadzić do wrzenia i gotować, aż cukier się rozpuści. Następnie płyn można schłodzić i przefiltrować, zmieszać z sokiem z limonki, dodać jeszcze dwie szklanki wody, a następnie przesłać do szklanek. Gotowy przepis na napój cytrynowy zapewnia dodatkowe chłodzenie kostkami lodu i ozdobione gałązkami świeżej mięty.
A taki przysmak jest zawsze przydatny wzimna pora, ponieważ jest w stanie ogrzać od środka, przypominając dawne hojne lato i słoneczne "pocałunki", odciśnięte w cytrynach. Składniki na to - sok z cytryny (150 ml), imbir (1 plasterek), miód (30 gr.). Czasami dany przepis na lemoniadę z imbirem sugeruje dodanie odrobiny whisky (do 50 ml). Sok cytrynowy nalewa się do rondla rozcieńczonego wodą (300 ml), zmieszanego z małymi kawałkami imbiru i miodu. Dokładnie mieszając, napój można napełniać whisky (jeśli jest taka potrzeba) i nalać jeszcze gorącą w kubkach lub szklankach ogniotrwałych, dekorując plasterkami świeżej cytryny.
Ogólnie w naszym kraju samo słowo "lemoniada"pojawił się w XVII wieku, kiedy moda francuska przyszła do rosyjskiego sądu na lekkie przekąski. W tym czasie lemoniada była przygotowywana bardzo prosto, choć zawierała nie tylko cytryny, ale także różne owoce, jagody i owoce. W tamtych czasach napój ten miał wytrzymać w ciemności przynajmniej przez jeden dzień, aby w pełni nabrał niezwykłego smaku. Nowoczesny przepis na napój cytrynowy pozwala gotować i jeść bardzo szybko - można tolerować w ciągu dnia, w którym można spróbować tego przysmaku.
Na przykład wszyscy dziś mogą gotowaćnapój bezalkoholowy dla tej receptury: (. 100 ml) Take świeżego imbiru (plaster 1), miód, cytryny i wodą (3x). (2 L).. Gorąca woda potrzebna do stopienia miodu, stale mieszając ze sobą, dodając w temperaturze wrzenia posiekany imbir i soku wyciskanego z cytryn. Kiedy mieszanina zacznie się gotować, można zdjąć z ognia, ostudzić i dodać lód, wlać do szklanki. Napój można ozdobić cytrynowym klockiem lub gałązką mięty. Orzeźwiające napoje są wykonane na bazie soku z cytryny jest bardzo przydatna dla tych, którzy planują schudnąć i oczyścić organizm. Niekoniecznie przygotować lemoniadę z miodem - czasami najlepsza jest woda z cytryną Przepis jest prosty podstawowy - zimna woda, sok z cytryny i plasterki cytryny do dekoracji.
