Beetroot "Boyarynya": recenzje, opis, cechy pielęgnacji i uprawy

Buraki to ulubione warzywo, z którego możnaprzygotować pyszne dania i przydatne sałatki. Dziś można go znaleźć na stronie prawie każdego ogrodnika. Istnieje wiele odmian. Przegląd zostanie uznane opis takich warzyw jak buraki, „bojar” opinii o nim, jego sadzenie, pielęgnacja dla odmiany i wydajnością.

Opis

Dla rosyjskich szerokości geograficznych, gdzie lato nie jest tak dużogorące, buraki "Boyarynya" jest uważane za prawdziwe odkrycie. Nasiona można wysiewać od końca kwietnia do początku maja. To pozwala roślinie złapać każdy promień wiosennego słońca. Jeśli podoba ci się to warzywo, musisz nabyć odmianę buraka "Boyarynya". Opis mówi, że rośliny okopowe rosną i mają ciemnoczerwony kolor.

Jest to odmiana średnio-wczesna, do której dojrzewaniatrwa około 60-120 dni. Jeden owoc może osiągnąć wagę 500-600 gramów. Ta odmiana jest bardzo odporna na kolor. Owoce dojrzewają bez pierścieni. Nadaje się do:

gotowanie;
przygotowanie soków;
sałatki;
pierwsze i drugie kursy;
nadzienie;
konserwowanie.

Burak ćwikłowy "Boyarynya" wyróżnia się doskonałym smakiem. Komentarze ogrodników mówią, że odmiana daje wielką wydajność. Z jednego metra kwadratowego łóżka można zebrać 4-7 kg warzyw. Również ogrodnik docenia:

dobry lezhkost;
wysoka odporność na zimno.

Przygotowanie gleby

Jeśli wybrałeś buraki "Boyarynya", to dlaAby uzyskać dobre zbiory, musisz dokonać prawidłowego lądowania. Zaczyna się oczywiście od przygotowania gleby. Istnieją pewne szczególne zasady, których należy przestrzegać:

Działka powinna być dobrze oświetlona. Jeśli sadzisz buraki w cieniu, wtedy będą miały duże wierzchołki i małe korzenie o złym smaku.
Zwróć uwagę na kwasowość gleby. W przypadku tego warzywa musi być neutralne. Przybliżony poziom pH wynosi około 6-7 jednostek. Zasadowa gleba sprzyja rozkładowi owoców, a kwaśne środowisko spowalnia rozwój roślin.
Jeśli chcesz zmniejszyć poziom kwasowości, możesz użyć popiołu.
W żadnym wypadku nie psuć gleby nawozami organicznymi. Burak jest jednym z niewielu warzyw, które doskonale wchłaniają wszystkie azotany.
Przygotuj teren do sadzenia dopiero jesienią. Pokopał to miejsce. Dodaj nawóz, kompost lub ptasie odchody na ziemię.

Jak określić kwasowość gleby

Burak (Boeryak) "Boyarynya", jak wspomniano powyżej,preferuje neutralną glebę. Wielu ogrodników ma problemy z definicją kwasowości. Można to zrobić nawet bez specjalnych testów laboratoryjnych. Aby to zrobić, musisz wykonać następujące czynności:

Rozejrzyj się po terenie i zobacz, jak rosną chwasty. Jeśli widziałeś skrzyp, banan lub szczaw, dziki, to wyjątkowo ziemia z kwaśnym środowiskiem.
Obserwuj stan buraka, gdy rośniełóżko. Jeśli na wierzchu są wyraźne czerwone żyły, gleba jest zasadowa. W neutralnym środowisku zazwyczaj występują czerwone ogonki, a liście liści są zielone.

Siew nasion

Do wyhodowania buraków "Boyarynya", opinie o których ww większości pozytywne, temperatura powinna wynosić co najmniej 10-12 stopni Celsjusza. Mrozy tej odmiany nie są straszne. Jeśli zamierzasz używać Buryak podczas gotowania w lecie, to musisz posadzić w drugiej połowie maja.

Szukasz warzyw do długiego przechowywania? Wtedy optymalna temperatura gleby powinna wynosić tylko 5-6 stopni Celsjusza. Nasiona buraka tej odmiany można wysiewać pod zimą. W takim przypadku otrzymasz wczesne zbiory Boeryak.

Idealne nasiona

Można użyć materiału siewnego do sadzeniaw postaci suchej lub mokrej (kiełkującej). Jeśli skorzystasz z tej drugiej opcji, nie zapomnij, że ziemia do sadzenia powinna być mokra. W przeciwnym razie małe pędy po prostu zginą. Rozprowadzając suche nasiona w ziemi, trzeba codziennie podlewać buraki "Boyarynya". Pęcznienie nasion trwa dużo czasu.

Schemat lądowania

Aby buraki rosły w radości wszystkich, potrzebujeszwybierz określoną taktykę uprawy. Nasiona powinny być ułożone na głębokości ok. 2 cm, dotyczy to ciężkich gleb. Jeśli gleba jest lekka, zwiększ ją do 4 cm, nasiona powinny być rozrzucone w odległości 2-3 cm od siebie. Między rzędami trzeba wytrzymać 25-30 cm, aby plon był wysoki, można wyhodować buraki w grzbietach. Rośliny dostaną dużo światła słonecznego, a rośliny okopowe będą miały dużo miejsca na rozwój.

Opieka

Z jednego zasianego ziarna może się pojawićkilka dodatków. Z tego powodu, jak tylko wszystko się skończy, buraki muszą zostać przerzedzone. Wielu doświadczonych ogrodników nie radzę natychmiast wyciągnąć wszystko, ponieważ zarazki mogą być słaby i zagubiony. Około miesiąca później procedura została powtórzona, a odległość między roślin pozostawia około 10 cm. Jeśli to nie wystarczy, w końcu lato przerzedzenie jest przeprowadzana ponownie do czasu korzenie do nadwagi.

W razie potrzeby poświęć nawożenie i podlewanie. Konieczne jest poluzowanie gleby, aby skorupa na ziemi nie powstała. Zwykle buraki nie powodują problemów w pielęgnacji.

Przydatne właściwości

Czy wiesz, jak przydatne są buraki? Podobnie jak wszystkie inne odmiany, korzenie te słyną z następujących właściwości:

Zapobieganie awitaminozie i szkorbutowi. Szczególnie nie zaniedbuj szczytów, z których możesz ugotować zupy.
Warzywo jest przydatne w anemii. Aby to zrobić, użyj soku z buraków razem z marchewką i rzodkiewką.
Stosowany z niedoborem jodu, a także w zapobieganiu miażdżycy.
Buraki są niezbędne dla osób z nadciśnieniową chorobą serca, a także nadmiar magnezu.
Suszone korzenie pomagają radzić sobie z wrzodami i guzami. Aby to zrobić, powinni być przywiązani do rany.
Profilaktyka chorób onkologicznych.
Pomaga obniżyć ciśnienie krwi.
Profilaktyka i leczenie krzywicy.

Buraki, aby pomóc utrzymać zdrowy, zalecane roku zużywanej około 6 kg świeżych, 16 kg - gotowane. Kaloryczność produktu wynosi 45 kcal.

Negatywne cechy

Ale nie tylko korzyść człowieka przynosi buraki"Boyarynya". Komentarze ogrodników i lekarzy mówią, że warzywo może mieć negatywny wpływ na zdrowie. Zwróć uwagę na następujące przeciwwskazania:

Nie zaleca się spożywania buraków w obecności kamicy.
Nie możesz przyjmować tego jako kategorii żywnościowej osób, które mają słaby żołądek. Buraki powodują ciężką biegunkę. W przyszłości może rozwinąć się przewlekła biegunka.
Nie bierz jednego świeżo wyciśniętego soku z buraków. Może to powodować skurcze w naczyniach krwionośnych.
Częste stosowanie Buryak przyczynia się do gromadzenia kwasu azotowego, z którego organizm może rozwijać szkodliwe bakterie.

Pakowanie

Musisz wybrać tylko nasiona jakości. Burak "Boyarynya" sprzedawany jest w specjalnych opakowaniach. W każdym opakowaniu pakowane są 2 gramy nasion. Przed zakupem należy zwrócić uwagę na datę wygaśnięcia. To określi kiełkowanie roślin. Koszt jednej paczki nasion wynosi około 15-20 rubli. Ponadto cena zależy od producenta.

Recenzje

Opinie o tym buraku są główniepozytywny. Ogrodnicy i rolnicy ciężarówek zauważają, że buraki "Boyarynya" dają dobry plon. Owoce rosną gruboziarniste, bez pierścieni. Buraki mają dobry, słodki smak. I można zauważyć, że jest bardzo soczysty.

Odmiana Boyaryny pojawiła się na rynku kilka lat temu i zakochała się w wielu ogrodnikach. Teraz często można go znaleźć na łóżkach.

Wiele podkreślić, że burak „Boyar” wybredna w opiece, daje dobre plony, nawet w niezbyt sprzyjających warunkach (zimnie, niezapłodnionego lub kwaśnej glebie, etc.).

Wniosek

Dla ogrodników i rolników mieszkających wpółnocnych regionach naszego kraju, buraki "Boyarynya" staną się idealnym rozwiązaniem. Recenzje, ceny spełniają oczekiwania wielu osób. Jeśli będziesz przestrzegać wszystkich zasad przy sadzeniu i pielęgnowaniu rośliny okopowej, otrzymasz wspaniałe zbiory, dzięki którym zadowolisz całą rodzinę przy pomocy przydatnych i smacznych potraw.