Suszarki do owoców i warzyw: jak wybierać i nie mylić

Jak wybrać suszarkę do owoców i warzyw? Takie pytanie prędzej czy później pojawia się u kochanki, która dba o poprawę swojej kuchni i lubi eksperymentować. Z elektryczną suszarką można z łatwością wysuszyć nie tylko owoce, ale także grzyby, warzywa, zioła lecznicze i korzenne, a nawet ryby lub mięso. Aby jednak kompetentnie wybrać i kupić takie urządzenie, musisz znać podstawowe parametry. Jakie rodzaje suszarek do warzyw i owoców są podzielone, jak je wybrać, ten artykuł powie.

Rodzaje suszarek

Większość modeli usuwa wilgoć z owocówwspomaganie dobrze ogrzanego powietrza. Istnieją jednak urządzenia oparte na naturalnym obiegu. W pierwszym przypadku wynik będzie znacznie szybszy.

Najbardziej popularne są suszarki konwekcyjnedo warzyw i owoców. Jak je wybrać, zrozumiesz, jeśli zrozumiesz zasadę pracy. Wilgoć z produktów jest usuwana za pomocą gorącego powietrza. Minusem takich urządzeń jest to, że przetwarzane przez nich owoce tracą większość witamin. Ponadto takie suszarki zużywają dużo energii elektrycznej.

Bardziej ekonomiczne pod tym względem są podczerwieńsuszarki. Ale nie wszyscy są zadowoleni z ceny takich urządzeń. Wilgoć z produktów jest usuwana pod wpływem promieniowania podczerwonego, co wynika z nazwy. Suszenie odbywa się w temperaturze około 40-60 stopni. W tym samym czasie wszystkie witaminy są zachowane, a jeśli produkt zostanie nasączony, nabędzie ono swojej oryginalnej formy, której nie można powiedzieć o leczeniu w suszarce konwekcyjnej. Następnie można go przechowywać w szczelnym pojemniku przez okres do dwóch lat.

Obecność termostatu

Co jeszcze może być suszarka do warzyw iowoce? Jak je wybrać, biorąc pod uwagę dodatkowe funkcje i możliwości? Przyrządy z termostatem umożliwiają ustawienie i dostosowanie temperatury podczas użytkowania. Pomaga to zapobiegać nadmiernej obróbce cieplnej, to znaczy przechowywać więcej przydatnych substancji w produkcie.

Więcej opcji

Zwróć uwagę na moc. Im wyższy, tym lepszy i szybszy będzie proces suszenia. Optymalne wartości tego parametru w zakresie od 350 do 450 W.

Na co jeszcze musisz zwrócić uwagę, jeśliPotrzebujesz elektrycznej suszarki do warzyw i owoców? Jak go wybrać, pomoże zrozumieć położenie elementu grzejnego. Byłoby lepiej, gdyby był najlepszy. Tak więc wilgoć nie dostanie się do urządzenia, to znaczy jej żywotność może zostać przedłużona.

Rozważ pojemność urządzenia. Może mieć od trzech do ośmiu palet. Suszarki są zwykle wykonane z metalu lub tworzywa sztucznego. Ostatnia opcja jest lepsza. Plastikowe urządzenie można łatwiej przenosić z miejsca na miejsce ze względu na niską wagę. Ponadto metalowa obudowa może się przegrzać podczas użytkowania.

Jakie inne funkcje mogą zapewnić suszarki?do warzyw i owoców? Jak je wybrać? Najlepszym rozwiązaniem jest urządzenie z funkcją automatycznego wyłączania w przypadku przegrzania. Zapewnia to dodatkowe bezpieczeństwo.

Chcesz zrozumieć, jakie są suszarki do warzyw i owoców, jak je wybrać? Mamy nadzieję, że ten artykuł wypełnił luki w twojej wiedzy.