Sokowirówki do marchwi: jak wybrać najlepszą opcję
Dla osób, które chcą zachować zdrowieżyjąc i jedząc tylko wysokiej jakości jedzenie, sokowirówka jest najlepszym pomocnikiem w kuchni, szczególnie w upalne lata. Świeżo wyciśnięty sok jest bogaty w witaminy, pierwiastki śladowe i błonnik. Potrafi nie tylko doskonale gasić pragnienie, ale także ma korzystny wpływ na całe ciało, odżywiając go energią.
Sok z marchwi - cud natury
Marchewki są bogate w naturalne składniki odżywcze oraz różnorodne witaminy i pierwiastki śladowe. Przy pomocy sokowirówki możesz zebrać wszystko, czego potrzebujesz do ciała w jednym kieliszku.
Regularne spożywanie marchwi - zapobieganiewiele poważnych chorób. To cudowne warzywo zawiera beta-karoten, witaminy C, B, E, K i D, białko, potas, wapń, cynk, fosfor, glin, mangan, żelazo, selen, sód, miedź i wiele innych użytecznych pierwiastków śladowych.
Sok jest znacznie lepiej wchłaniany niż cały owoc. Ponadto wygodniej jest pić niż jeść 10 kawałków marchwi dziennie. Wystarczy wycisnąć z nich sok i cieszyć się jego smakiem i właściwościami odżywczymi!
Sokowirówka marchwiowa: jak wybrać?
Sokowirówki oferowane klientom handlowymsieci, różnią się nie tylko producenci marek, ale także urządzenie. Dlatego, aby dokonać wyboru, należy odpowiedzieć na kilka pytań:
- W jakim celu potrzebujesz tego urządzenia?
- Który sok preferujesz: z miazgą lub bez?
- Co ma produkować objętość napoju?
- Ważny wskaźnik - cena. Jeśli nie możesz kupić drogich reklamowanych marek, możesz wybrać produkt i gorzej. Często jakość takiego sprzętu nie jest bardzo różna, a marża wynika z promocji marki. Ale tanie modele z podejrzaną jakością nie są warte uwagi.
Wybierając sokowirówkę, powinieneś zwrócić uwagę na jej moc. Warto również upewnić się, że jest prosty i łatwy w użyciu, a także łatwy do czyszczenia i nie powoduje problemów podczas napraw.
Jaki rodzaj sokowirówki do wyboru?
Duży wybór proponowanych urządzeń dlawyciskanie soku na rynku może najpierw wprowadzić w błąd kupującego. Rzeczywiście, jak wybrać sokowirówkę z takiego asortymentu modeli?
Wszystkie urządzenia na zasadzie działania podzielone są na 2 grupy:
- sokowirówki śrubowe (z reguły stosowane w warunkach życia);
- odśrodkowe (mają uniwersalny cel).
Sokowirówki ślimakowe według metody kontrolnej dzielą się na 3 typy:
- Ręka.
Urządzenia przenośne są najtańsze i są dobre dlawyciskanie miękkich pokarmów, więc te sokowirówki do marchwi i innych gęstych warzyw nie są odpowiednie. Działaj analogicznie do maszynki do mielenia mięsa. Ich główną różnicą jest stożkowy kształt śruby.
- Mechaniczny.
Takie sokowirówki działają na zasadzie spinu prasowego. Zarządzanie takim projektem odbywa się za pomocą dźwigni.
- Elektryczny.
Ponieważ większość populacji najczęściejpo prostu nie masz wystarczająco dużo czasu, aby ręcznie wycisnąć sok, najlepiej kupić wersję elektryczną. Taka sokowirówka do marchwi i buraków jest wyposażona w mocny silnik napędzający tarczę tarczową. Zaleca się wybór sokowirówki z szerokim rowkiem, ponieważ można w nią włożyć więcej warzyw i uzyskać maksymalną ilość soku w krótkim czasie. Ponadto, aby zaoszczędzić pieniądze, należy spróbować wybrać urządzenia z długim okresem gwarancji.
Podtypy urządzeń elektrycznych
Wybierając sokowirówkę do marchwi, należy zwrócić uwagę na jej cel. Urządzenia elektryczne są podzielone na 3 kategorie:
- Gospodarstwo domowe. Używany w kuchniach domowych.
- Profesjonalne sokowirówki do marchwi i innych twardych warzyw i owoców. Przeznaczony do produkcji soku w większej objętości. Używany w placówkach gastronomicznych.
- Modele przemysłowe. Jest to potężne urządzenie stosowane w dużych przedsiębiorstwach przetwórczych.
Wybór odśrodkowej sokowirówki do marchwi
Najpopularniejsze wśród fanów świeżych soków są maszyny odśrodkowe. Wyciskanie soku z marchwi sokowirówką tego typu jest możliwe z maksymalną wydajnością.
Wybierając takie urządzenie, należy zwrócić uwagę na jego moc. Wysoka wydajność pozwoli Ci uzyskać cały litr soku w zaledwie pół minuty.
Elementy składowe sokowirówki zawierają nieco:
- silnik;
- sito (kilka z nich może być zawartych w opakowaniu, o różnych rozmiarach komórek);
- noże;
- 2 zbiorniki - do zbierania soku i ciasta.
Zakręć w sokowirówkachprzeprowadzane przez rozdrabnianie produktów za pomocą noża obrotowego i ich dalsze przesuwanie przez sito pod wpływem siły odśrodkowej. W tym przypadku sok wchodzi do jednego pojemnika, miąższu - do drugiego. Ponieważ filtr koszowy i nóż obracają się intensywnie, można podgrzać i spienić sok.
Plusy i minusy
Kupując urządzenie, należy zwrócić uwagęśrednica wlotu. Nie zapominaj, że im więcej, tym łatwiej dostać sok z marchwi przez sokowirówkę. Moc silnika ma również bezpośredni wpływ na szybkość produkcji soku. Dobra wyciskarka do marchwi ma moc nie większą niż 500 watów. Ta jednostka nie jest zbyt głośna i wyciska dużą ilość soku w krótkim czasie.
Jeśli dzienne spożycie soku nie przekracza dwóch szklanek, możesz kupić urządzenie zaprojektowane do spożycia o mocy 250 watów.
Oczywiste zalety sokowirówek odśrodkowych to wysoka wydajność i doskonała jakość soku.
Wadą takich jednostek jest ich szybkie nagrzewanie, ww rezultacie sok jest utleniany, szybko ciemnieje, zmienia smak i traci witaminy. Aby tego uniknąć, należy wypić go w ciągu 5-8 minut po otrzymaniu.
Wybór sokowirówek śrubowych
Pod względem soków do wyciskania sokuTen typ jest bardziej wydajny niż odśrodkowy, ponieważ daje suchy placek. Zasada ich działania jest podobna do maszynki do mięsa. Metalowa śruba ze skręconą spiralą obraca i miele marchewki i inne warzywa. Otrzymana miazga jest wyciskana przez siatkę o drobnych oczkach i przepływa jako sok do pojemnika.
Śrubę można ustawić pionowo lubpoziomo. Sokowirówki z pionową śrubą są uważane za najlepszą opcję dla uzyskania dużych objętości soku. Poziome ślimaki są również w stanie poradzić sobie z twardymi warzywami i zieleniną, ale wciąż mają dodatkowe opcje, na przykład możliwość kontrolowania koncentracji miąższu w soku, co pozwala przygotować bardzo przydatne tłuczone ziemniaki dla dzieci.
Sokowirówki tego typu są 2 rodzaje:
- pojedyncza śruba
- podwójne śruby.
Urządzenia pierwszego rodzaju są wystarczająco wydajne i działają bardzo cicho. Sok wyciska się za pomocą spiralnego ślimaka obrotowego.
Sokowirówki drugiego typu są wyposażone w 2ciągłe ślimaki. Ponieważ marchewki i inne warzywa przechodzą między nimi, dzięki tym agregatom można uzyskać bardzo dobry spin. Dlatego właśnie sokowirówki dwuślimakowe, według użytkowników, są uważane za bardziej wydajne. Jest to doskonała opcja dla osób, które chcą uzyskać jak najwięcej soku z marchwi. Świdry ze stali nierdzewnej praktycznie rozdrabniają warzywa. Wyciskają maksymalny sok. Modele z dwiema śrubami są droższe niż modele z jedną śrubą.
Plusy i minusy sokowirów ślimakowych
Według opinii użytkowników, główną zaletą takiegomodele to obecność tłoczonego na zimno. Sok z marchwi w sokowirówce tego typu nie nagrzewa się podczas ekstrakcji, dlatego nie utlenia się i zachowuje użyteczne właściwości i świeżość przez długi czas. Mielenie masy celulozowej przy niskich prędkościach obrotowych silnika (w zakresie 70-120 obrotów na minutę) pozwala zachować wysoką zawartość wszystkich zdrowych witamin i minerałów. W urządzeniach odśrodkowych prędkość obrotowa wynosi 1000-20 000 obr./min.
Również użytkownicy zanotowali innyPozytywna jakość tych modeli to cicha praca silnika. W trosce o świder spiralny jest prosty, ponieważ mają minimalną liczbę części roboczych.
Wady obejmują tylko dośćwysoki koszt, który z pewnością się opłaca ze względu na wszechstronność tych urządzeń. Jeden sokowirówka do marchwi i jabłek tego typu może służyć jako robot kuchenny.
Na co powinienem zwrócić uwagę przy zakupie?
- Materiał ciała.
Sokowirówki są zwykle wykonane ztrwały plastik i stal nierdzewna. Druga opcja jest uważana za bardziej trwałą. Produkty z tworzyw sztucznych są łatwe w użyciu, ponieważ są łatwiejsze i są o wiele łatwiejsze w utrzymaniu. Jedyną rzeczą przy zakupie powinno być zwracanie uwagi na jakość plastiku, które musi być solidne, bez zadrapań i pęknięć.
- Pojemnik do karmienia owoców.
Spróbuj wybrać szeroki rowek. Pozwoli to zaoszczędzić czas i wysiłek.
- Zakończenie.
Przy zakupie nie trzeba wybierać sokowirówkiz wieloma dodatkowymi mechanizmami, ponieważ znacznie zwiększy to jego wartość. Ale zestaw musi zawierać popychacz, szczotkę do czyszczenia, zdejmowane szkło do wyciśniętego soku.
- Gwarancja.
Sokowirówki wysokiej jakości muszą być objęte gwarancją przez co najmniej rok.
- Instrukcje.
Każdemu rodzajowi sprzętu muszą towarzyszyć instrukcje zawierające wszystkie niezbędne informacje.
- Czas trwania ciągłej pracy.
- Poziom hałasu.
Omega 8004/8006 Single Screw Juicers
Według opinii użytkowników jest to jeden z najlepszych.modele śrubowe, które różnią się od siebie tylko kolorem nadwozia (w 8004 jest biały, w 8006 jest czarny z chromowaną powłoką). Za pomocą tych sokowirówek można przetwarzać twarde warzywa i owoce. Modele te posiadają opatentowany dwustopniowy system przędzenia, dzięki czemu są bardziej wydajne niż inne agregaty śrubowe. Z ich pomocą można uzyskać o 20% więcej soku, a zawartość składników mineralnych i witamin będzie znacznie wyższa niż w soku, który jest wyciskany w standardowej sokowirówce z pojedynczą śrubą. Zestaw zawiera książeczkę z przepisami.
Omega - wyciskarka do marchwiużytkownicy o których tylko najbardziej pozytywny: łatwo jest je wyczyścić, szybko i po prostu rozumie (dzieje). Jej urządzenie jest bardzo niezawodne, ponieważ jest wysokiej jakości. Okres gwarancji wynosi 15 lat!
Twin Star Green Star GS-1000 Sokowirówka
Green Star ma skuteczny spin. Jego aktywne części wykonane są z bardzo wytrzymałego materiału ceramicznego, a magnesy służą do wyciskania soku, co pomaga zmniejszyć tarcie i uniknąć ogrzewania, a tym samym uzyskać bardzo smaczny i pożywny sok. Ponadto okres trwałości soku uzyskanego z tej sokowirówki nie wynosi 24 godzin, ale 48.
Zestaw Green Star zawiera kilka dysz,pozwala gotować masło orzechowe, jedzenie dla dzieci, makaron i sorbet. Użytkownicy zauważają wysoką wydajność tego modelu, najwyższą jakość uzyskanego soku i gwarancję na 5 lat.