Rasa kaczki - którą wybrać?
W ostatnich latach rozwój rolnictwabiznes w naszym kraju zaczął nabierać tempa. Jednym z najbardziej dochodowych i obiecujących kierunków, bez przesady, jest hodowla kaczek domowych. Jest kilka powodów: szybki wzrost ptaka (już po dwóch miesiącach życia, waga jednej kaczki może osiągnąć nawet dwa kilogramy), bezpretensjonalny wybór paszy i łatwe karmienie.
Jednak ten rodzaj działalności również maich niuanse. Najpierw trzeba zdecydować się na jego cel - zapewnienie mięsa ani jajek - a więc, co rasa kaczek najlepiej nadaje się do tego celu. Najlepsze rasy mięsne to pekińskie i piżmowe. Indyjski biegacz stanie się doskonałą warstwą.
Inkubator lub kura?
Lepiej zacząć od zakupu kaczych piskląt, ale już w proporcjirozwój biznesu, aby zastanowić się, komu powierzyć proces hodowlany - nabytemu inkubatorowi lub wytypować jednego ptaka do wylęgu jaj. Kaczuszki (szczególnie w pierwszych kilku tygodniach życia) są niezbędne w cieple, a następnie można stopniowo obniżać temperaturę. Pomieszczenie powinno być dobrze wentylowane, unikając przeciągów. Najlepiej jest używać pojemników lub skrzynek do przechowywania małych kaczek, na dnie którego kładzie się grubą warstwę trocin lub słomy.
Często eksperci się z tym zgadzająPoprzednikami zwierząt domowych są dzikie kaczki: rasy tych ptaków pod wieloma względami przypominają podstawowe parametry z tymi, które zwykle trzymane są w domu. Uważa się, że ogromna większość hodowanych ptaków hodowlanych z rodziny kaczek pochodziła z podgatunku dzikiego popękanego. Wszystkie znane do tej pory odmiany można podzielić na trzy grupy, w zależności od rodzaju produktu, na który są hodowane: jaja, mięso i jaja mięsne. Rasa kaczek khaki pochodzi z Wielkiej Brytanii. Jest uniwersalny, ponieważ mięso i jajka dają wystarczającą ilość. Jego waga osiąga 3 kilogramy (kaczory) i 2,5 kg (kaczki).
Rasy domowych kaczek
Jedna z najczęstszych ras kaczekjest uważany za Pekin, który ma również doskonałe wskaźniki składania jaj (do 120 jaj rocznie) i produkcję mięsa. Pekińska rasa kaczek jest nieco większa niż khaki: waga kaczora może sięgać nawet czterech kilogramów, a samica do trzech i pół.
Szara kaczka ukraińska jest raczejWarstwy, ponieważ ma wysoką zdolność produkcyjną jaj - około 120 sztuk rocznie. Jego wymiary i waga nie są najlepsze: do 3,5 kg u smoków i do 3 kg u samic. Taka kaczka kaczek, jak czarna biała klatka piersiowa, jest jedną z najbardziej skromnych i najprostszych do tej pory. Jej pisklęta mają masę do 2,5 kilograma już w wieku dwóch miesięcy. Mięso w tej rasie jest znacznie smaczniejsze niż inne. Bardzo podobieństwa do dzikich ptaków mają kaczki rasy, wywodzące się z Rouen, które odnoszą się wyłącznie do mięsa. Pod względem wagi i innych wskaźników zbliża się ona do rasy pekińskiej.
