/ / Prosty i łatwy: kurczak z ananasem w piekarniku.

Proste i łatwe: kurczak z ananasem w piekarniku.

Upieczony w piekarniku kurczak ozdobiświąteczny stół. Ptak, nadziewany delikatnością, będzie miło podoba się gościom i bliskim. Zwykle farsz umieszczany jest w tuszy tuż przed pieczeniem. W związku z tym jest scalanie aromatów i smaków i dodatków mięsa kurczaka w wyniku naczynia okazuje się bardzo soczyste, delikatne i aromatyczne.

Niezwykle smaczny i apetyczny kurczak zananas w piekarniku. Ten jasny i wesoły owoc, który przyszedł do nas z tropikalnych krajów, ma wyjątkowy aromat i doskonale łączy się z każdym rodzajem mięsa. Przygotowanie kurczaka z ananasem w piecu jest bardzo prosty, a co najważniejsze, pre-marynować tuszy w puree z ananasa z przyprawami. Dzięki tej małej sztuczki, kurczak z ananasem w piekarniku staje się miękkie, delikatne i niezwykłe smaki i ananasa, bez utraty jego świeżość i soczystość, jest bardziej nasycony smak.

Kurczak z ananasem w piekarniku

Do tego dania będziesz potrzebował: pocięte na kawałki kurczaka, ananasa pulpy (500 g), papryka, olej roślinny, cukier trzcinowy (2st.l.), papryki, czosnku ząbki (3), soku ananasowego (1/2 stosu.), sól, sos sojowy ( 2 łyżki stołowe), pulpa ananasowa.

Ananas należy pokroić w cienkie półkolaObliczanie jednego kawałka ananasa dla każdego kawałka kurczaka. ½ od reszty ananasa należy wyciąć jak najmniejsze i włożyć do lodówki w osobnym pojemniku, a z drugiej połowy złożyć marynatę. Aby to zrobić, ubij pozostały ananas w blenderze razem z czosnkiem, ostrą papryką, sosem sojowym, cukrem, solą i sokiem ananasowym.

Kawałki kurczaka muszą być umieszczone głębokorondel i zalać marynatą. Mięso w sosie zaleca się pozostawić na noc w lodówce dla dokładniejszego marynowania. Następnie na natłuszczonym naczyniu do pieczenia ułóż kawałki kurczaka. Od góry posyp mięso drobno posiekanym ananasem. Następnie położyliśmy na każdym kawałku kurczaka kawałek plasterka ananasa i lekko posypaliśmy papryką. Naczynie należy gotować nie dłużej niż 1 godzinę w piekarniku w temperaturze 200 stopni.

Kurczak z nadzieniem

Oryginalny wygląd i smakowite danie to kurczak z nadzieniem. W piekarniku jedzenie gotuje się przez około dwie godziny, dzięki czemu otrzymujemy zaskakująco smaczne danie świąteczne!

Produkty: kurczak.

Do testu: drożdże (2,5 łyżeczki herbaty), 1 łyżeczka do herbaty. łyżka cukru, odrobina soli, masło, 1,2 szklanki wody, mąka (3 filiżanki).

Sos: czosnek (2 ząbki), śmietana (2 łyżki), musztarda (1 łyżeczka.), 0,5 łyżeczki ziołami prowansalskimi, majonez (2 łyżki.), Papryka, sól, kolendra (0,5 łyżeczki .. ).

Do wypełnienia: 0,5 stosu. kwaszona, 1 cebula, grzyby 3, jedna pieprz, 70 g bekon, kiełbasa 1 polowania, zioła, czosnek (2 ząbki).

Najpierw musisz przygotować marynatę. Wymieszaj śmietanę, majonez, przyprawy i dodaj drobno posiekany czosnek. Otrzymaną mieszaninę tuszy drobiu sodu, posypać papryki i odstawić na dwa, tak chasa.Dalee powyższych produktów wyrobić ciasto.

Następnie przygotowujemy nadzienie. Przez trzy minuty smażyć na patelni paprykę, cebulę, pokrojony mostek, a na patelni dodać czosnek, zieleninę, grzyby, kapustę i drobno posiekaną kiełbasę. Nadzienie jest duszone jeszcze przez 3 minuty i wyjęte z ognia.

Rozwałkuj ciasto (powinno się zgasićprostokątny kształt) i ułożyć na nim nadziewanego kurczaka. Brzegi ciasta ciasno rozrywają się, a powierzchnia jest smarowana jajkiem. Wysyłamy antenę na 30 minut (t 190C). Po tym, jak ciasto zacznie brązowieć, należy przykryć kurczaka folią i piec przez półtorej godziny.

Kurczak z kapustą

Na spokojnej rodzinnej kolacji kurczak z kapustą to dobry wybór. W piekarniku to jedzenie może być bardzo szybko ugotowane i okaże się bardzo apetyczne.

Produkty:

  • kurczak;
  • 4 cebule;
  • głowa kapusty;
  • 100 g sera;
  • 200 g majonezu;
  • olej roślinny;
  • przyprawy, sól.

Kurczak pokrojony na małe kawałki, pieprz,dodać sól, majonez i pozostawić na 40 minut w zalewie. Pokroić krążki cebuli, posiekać kapustę i zetrzeć ser. W głębokim, smarować blachy do pieczenia ułożyć warstwami cebuli, kapusty i kurczaka, posmarowana majonezem. Naczynie powinno być pieczone w piekarniku przez 40 minut. 15 minut przed całkowitą gotowością posypać serem i kontynuować pieczenie aż do złocistobrązowego.

Smak Bon!

Czytaj więcej: