Pieczone jabłka: użyteczne właściwości
Pieczone jabłka to klasyczny deser,którego smak jest znany dzieciom od dzieciństwa. Często to danie podawane jest z kwaśną śmietaną, cukrem, masłem, mielonym cynamonem, bitą śmietaną. Różne dodatki w celu zwiększenia kalorie i tłuszcze danie, ale należy wiedzieć, że jabłka pieczone w piekarniku lub Aerogrill mają wiele użytecznych właściwości. Zawierają niewiele kalorii, ale wiele minerałów i witamin.
W jednej porcji jabłek niskokalorycznych jest obecnyokoło stu kalorii, co jest skrajnie niskim wskaźnikiem, zamieniającym ten produkt w idealną żywność dietetyczną. Ponadto pieczone jabłka są po prostu nasycone błonnikiem pokarmowym i lekkimi węglowodanami, które są bardzo przydatne dla organizmu. W małej misce owoców zawiera tylko około 9 gramów węglowodanów, które po prostu skąpe, biorąc pod uwagę, że stawka dzienna ich dorosłych około 350 gramów.
Jednak nawet tak skromna kwota jest dołączonadodatkową energię i siłę, zwłaszcza jeśli trzeba było wypić pieczone jabłka rano, podczas lunchu lub śniadania. Ponadto ta ilość deseru zawiera co najmniej trzy gramy błonnika pokarmowego o dziennej dawce 30 g. Naukowcy wykazali, że włókno jabłkowe wykazało swoją skuteczność podczas walki z otyłością w laboratorium u szczurów. Zdaniem naukowców celuloza znajdująca się w pieczonych jabłkach może zapobiegać wielu chorobom związanym z metabolizmem.
Włączanie na bieżąco w diecie potraw zjabłka zwiększają spożycie karotenu - witaminy A. W jednej porcji produktu zawiera około trzech procent dziennej dawki tej substancji. Witamina A chroni wzrok przed degeneracyjnymi zmianami związanymi z wiekiem, a także zapobiega rozwojowi infekcji oczu. Ponadto, dzięki zastosowaniu jabłek, zęby są wzmocnione, skóra jest odżywiona, a błony komórkowe błon śluzowych stają się oporne.
Miłość do jabłek, pieczona w aerobiku,uzupełni dietę wapniem i żelazem, pomimo faktu, że te pierwiastki nie są tak bardzo zawarte. Wapń jest bardzo potrzebne dla zębów, kości i nerwów zakończeń, żelazo pomaga organizmowi reprodukowania hemoglobina zapobiega anemii. Oczywiście, świeże jabłka zawierają więcej cennych substancji, szczególnie dla witaminy C, ale jest to zupełnie inny produkt o różnych właściwościach smakowych.
Jak gotować pieczone jabłka
Do jednej porcji potrzebne są kwaśne lub słodkie jabłka (2 szt.) Oraz cukier puder (3 łyżeczki).
Owoce należy dokładnie umyć i odciąć od nichdo góry. Pośrodku znajduje się otwór w kształcie lejka, który pozwoli na ekstrakcję nasion. W tej dziurze należy wypełnić sproszkowany cukier i zamknąć go wyciętym kapeluszem (z wyjątkiem cukru, można włożyć orzechy włoskie z miodem). Po zakończeniu prac przygotowawczych owoc umieszcza się w głębokiej misce i zamyka na wierzchu kolejną płytką. Piec powinien mieć moc 0,8 kilowata przez cztery minuty. Gotowe pieczone jabłka są posypywane proszkiem i podawane na stole.
