Korzyści z marchewki dla urody i zdrowia
Sztuka kulinarna wielu krajów tego nie robibez tak prostego, a jednocześnie niezwykle wartościowego produktu jak marchewka. Wszyscy dobrze znamy ten korzeń i słyszymy o jego pozytywnym wpływie na organizm. Fakt, że sok z marchwi zawiera wiele witamin i jest dobry dla wzroku, znany jest nawet dzieciom.
Ale wyjątkowość tego warzywa jest wcześniejwszystko w tym sensie, że jest użyteczne nie tylko w swojej surowej postaci. Nawet dodając go do zup, gulaszu i innych gorących dań, możesz przyczynić się do zdrowia. W końcu marchew jest jedną z niewielu roślin okopowych, które zachowują swoje naturalne właściwości nawet po obróbce cieplnej. Karoten i inne cenne substancje, które on zawiera, nie są niszczone podczas gotowania lub przechowywania. Dlatego też, nawet jeśli tylko smażone lub gotowane marchewki są stale obecne w diecie, korzyści płynące z takiego odżywiania nie budzą wątpliwości.
Powszechnie wiadomo, że wśród wszystkich warzyw i owocówmarchewka jest liderem zawartości najcenniejszego karotenu, który w ludzkim ciele przekształca się w witaminę A, niezbędną dla piękna i zdrowia skóry. Ta substancja jest rozpuszczalna w tłuszczach, więc zarówno sok, jak i tarta marchewka powinny być spożywane z niewielką ilością masła, śmietany lub jakiegokolwiek innego produktu zawierającego tłuszcze. A jeśli zrobi się to regularnie, skóra zauważalnie odświeży się i uzyska zdrowy i kwitnący wygląd.
Ze względu na wysokie stężenie karotenu, korzyścimarchew i wpływa na narządy wzroku. Dlatego stała obecność tego warzywa w diecie będzie nie tylko zapobiegawczym, ale nawet pewnym efektem leczniczym.
Wraz z cebulą i czosnkiem marchewki są różnewysoka zawartość fitoncydów, które przyczyniają się do niszczenia wszelkiego rodzaju bakterii. W związku z tym zaleca się zapalenie jamy ustnej i niektóre inne stany zapalne jamy ustnej.
Regularne stosowanie marchwi prowadzi doaktywując procesy regeneracji i zwiększając ilość przeciwutleniaczy we krwi. Ponadto warzywa korzeniowe zawierają falkarinol, substancję, która promuje wzrost zdrowych komórek i zmniejsza ryzyko powstawania rakotwórczych form w organizmie. Ponadto wyniki badań naukowych wskazują, że pacjenci z niedoborem beta-karotenu w organizmie są bardziej podatni na raka.
Wzrasta również wykorzystanie marchwiukład odpornościowy i zapobieganie niedoborowi witamin. Sok i tarte mięso z dodatkiem niewielkiej ilości oleju sprzyjają normalizacji metabolizmu i oczyszczają krew z różnych toksyn. Wysoka zawartość potasu ma pozytywny wpływ na serce i naczynia krwionośne.
Jeśli to warzywo będzie stale obecne wmenu, użycie marchwi wpłynie na stan wszystkich obszarów ciała. Włosy zostaną zaciśnięte, skóra będzie świecić, praca jelit, wątroby, nerek ulegnie poprawie, oczy będą mniej zmęczone, krążenie krwi zostanie znormalizowane i pojawi się wiele innych pozytywnych zmian.
Jednak nawet najbardziej nieszkodliwe i lecznicze produktyw niektórych przypadkach może mieć wiele przeciwwskazań. Nie jest wyjątkiem i marchewką. Korzyści i szkody dla tego korzenia dla organizmu w dużej mierze zależą od stanu zdrowia każdej osoby. Osoby cierpiące na choroby wrzodowej żołądka, zapalenie błony śluzowej żołądka o wysokiej kwasowości, wrzodów dwunastnicy i zapalenie jelita cienkiego jeść marchewki być bardzo ostrożny.
Chociaż nawet ci ludzie, dla których nie jest to typowetaka choroba musi być zgodna ze środkiem. Faktem jest, że przy nadmiernym stosowaniu warzyw korzeniowych, wątroba czasami nie radzi sobie z nadmiarem karotenu, co może mieć negatywne konsekwencje. Ale jeśli to wspaniałe warzywo w postaci świeżej lub gotowanej będzie stale obecne w codziennej diecie, korzyści z marchewki będą odczuwalne, co wpłynie na stan całego organizmu.
