Sałatka z marchwi z dodatkiem czosnku i sera na świąteczną ucztę i codzienne menu
Świeże warzywa, z dodatkiem gorącego czosnku iprzyprawy, pozostają pożądane przy dowolnym stole przez cały rok. Prosta przekąska marchewki, sera i czosnku jest popularna od wielu lat. Możesz zobaczyć tę sałatkę podczas zwykłej kolacji, a nawet podczas sylwestrowej uczty. A wszystko za sprawą delikatnego smaku, dodatek lekkim goryczy, radosnym kolorze pomarańczowym i znacznej liczby witamin, które nie są niezbędne, aby zapomnieć zwłaszcza w zimie.
Smak, prostota, dobra. Przygotuj sałatkę z marchwi z czosnkiem i serem
Połączenie surowej marchwi z czosnkiem i tłuszczempodstawa od dawna przyciąga kucharzy. I to nie tylko korzyści płynące z tego tandemu, ale także jego wspaniały smak. A przy okazji, korzyść jest znaczna. Produkty te wzajemnie się uzupełniają, ujawniając ich pełny potencjał. Na przykład, marchew, uzupełnione oleju roślinnego (lub majonezu opartego na nim), jest źródłem wielu witamin, w tym witaminy A uzupełnia danie Czosnek lotny i produkcję elementów, które są również zwolnione z pomocą tłuszczu śladowe. Dodatkowo zaostrzony czosnek sprawia, że marchewka napełnia się obfitym sokiem, który nadaje mu smakowitości. Niezły dodatek do tej kombinacji serów. Co więcej, szeroki zakres od najbardziej skromny skondensowany szlachetnego suchawy parmezan solanki Ser Suluguni. Poza smakiem ser dodaje się do potraw i niezbędnej ilości białka.
Istnieje wiele innych składników, które doskonale uzupełniają sałatkę z marchwi z czosnkiem i serem. Spójrzmy na nowy przepis z dzieciństwa.
Klasyka gatunku
Sałatka z marchwi z czosnkiem i serem, ubranamajonez, można uznać za tradycyjne danie kuchni sowieckiej i postsowieckiej. Nawet nastolatka może sobie z tym poradzić. Ser i marchewki wystarczy zetrzeć, doprawić zmiażdżonym czosnkiem, solą i zalać majonezem. Jeśli sałatka jest co najmniej pół godziny przed podaniem, będzie bardziej delikatna i soczysta. W tym daniu można dodać trochę orzechów włoskich, rodzynek, sezamu lub nasion lnu, świeżych zielonych. Dzięki temu stanie się jeszcze smaczniejszy i bardziej przydatny.
Lekkie śniadanie
Sałatka z marchwi z czosnkiem i seremtych, którzy przestrzegają systemu zdrowego odżywiania. To tylko majonez musiały zostać wyłączone, ponieważ produkt ten jest dość ciężkie dla organizmu. Został zastąpiony oliwą z oliwek, a do pikanterii dodano odrobinę soku z cytryny i octu balsamicznego.
Liście sałaty i tarty z długimi talerzamirzodkiewka daikon sprawi, że to danie będzie jeszcze bardziej przydatne. Zminimalizuj ilość czosnku i odważnie zafunduj sobie taką sałatkę na śniadanie - wtedy opłata za radość potrwa do samego obiadu, a ty nie możesz się martwić o figurę.
Czułość i pikanteria
A oto kolejna wspaniała sałatka. Marchew, ser, czosnek spotyka się tutaj z kilkoma przydatnymi towarzyszami - świeżymi ogórkami i pestkami dyni. Aby wypełnić tę witaminę, lepiej jest również użyć użytecznej oliwy z oliwek. A ser dla niego jest idealny do sera, suluguni lub mozzarelli.
Zestaw witaminowy
Możesz przygotować taką sałatkę nawet podczas wakacji. Sałatkę witaminową z marchwi można uzupełnić o najbliższą krewną - buraki. Oba te warzywa są doskonale połączone z czosnkiem i serem. Dla urody spód talerza może być wyłożony liśćmi sałaty i udekorować naczynie kaparami konserwowymi z góry.
Zgodność żywności
Sałatka z marchwi z czosnkiem i serem jest dobrapodejść do potraw z pieczonego lub smażonego mięsa. Doskonale podkreśla smak potraw rybnych. Możesz podawać go w zamian za zboża i podczas nie-rygorystycznych postów, kiedy wolno jeść ser. To danie może być prezentowane i na bufecie - w postaci wypełnienia koszy i świeżych profiteroli.
