Jak zrobić klopsiki i kotlety domowej roboty
O tym, jak zrobić klopsiki i domowe kotletyporozmawiajmy w tym artykule, ponieważ te potrawy są kochane i znane wszystkim od samego dzieciństwa. Zgadzasz się, że każdy urlop nie wychodzi bez nich, ponieważ są one idealne dla każdej dekoracji, więc wolą gotować je w wielu krajach. Należy zauważyć, że w przeciwieństwie do hamburgerów klopsiki są jako główne składniki z wyjątkiem mięsa jest ryż, a oni muszą dusić w sosie, więc się wystarczająca ilość światła, przydatny, a także mają apetyczny wygląd, dla których ich miłość nie tylko dorośli , ale także dzieci.
Jak zrobić klopsiki? Aby to zrobić, musisz wybrać mięso z tłuszczemto danie okazało się soczyste i smaczne. Następnie przez maszynę do mięsa należy pominąć mięso z cebulą. Ryż gotować do połowy, osobno wlać wodę do kubka, przyda się do sosu do gotowania. Następnie przemyć gotowanego ryżu w zimnej wodzie i wymieszać ją z już przygotowana z mielonego mięsa, soli i pieprzu go, a następnie do smaku, dodać dwie łyżki sosu pomidorowego lub soku. Zwilż ręce tak, aby zmielone mięso nie przylgnęło do rąk i zacznij tworzyć małe kulki, których średnica powinna wynosić około 4 centymetrów. Zawijamy je w mąkę i smażymy na złoty kolor w rozgrzanej patelni wypełnionej olejem roślinnym. Następnie wkładamy wszystkie klopsiki do rondla i zalewamy wywaru ryżowego, który początkowo zostawiliśmy. W tym przypadku, klopsiki może być formułowane w śmietanie, dodając PAN cztery łyżki śmietany lub pomidora - cztery łyżki pasty pomidorowej. Klopsiki powinny być w połowie wypełnione wodą, w przypadku, gdy ciecz jest mniejsza, można bezpiecznie dodać więcej przegotowanej wody. Sos powinien zostać wylany i dodać szczyptę cukru. Doprowadzić do wrzenia i gotować na niewielkim ogniu przez około pół godziny.
Jak zrobić klopsiki z kurczaka? Aby to zrobić, dwukrotnie przewiń 500 gramówfilet z kurczaka przez maszynę do mięsa, cebulę i obrane jabłko. Następnie w mięsie mielonym dodaj rozdrobnione zioła, ulubione przyprawy, mąkę i dokładnie wymieszaj. Używając mokrych rąk, wyrzeźbimy małe kulki, a następnie zawijamy je w mąkę i smażymy na rozgrzanej patelni, aż będą gotowe. Aby ugasić tak chrupiące, a tym samym soczyste kulki, nie jest konieczne, złożyć je na stole razem z papryką lub curry. Uwierz mi, to jest bardzo smaczne i apetyczne.
Jak zrobić klopsiki "Drunk"? Przygotuj pół kilograma mielonej wołowiny idodać 50 gramów stałych sera tartego, dwa surowe jajka, kilka łyżek bułki tartej i ulubione przyprawy, sól i pieprz, a następnie wymieszać ją dokładnie. Mając mokre ręce, musisz uformować kulki i zrolować mąkę, a następnie usmażyć na patelni z olejem słonecznikowym i wyciśniętym ząbkiem czosnku. Gdy klopsiki są smażone po obu stronach, dodaj 100 g wina i taką samą ilość surowego mleka, przypraw, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez około dziesięć minut. Naczynie jest gotowe.
Jak zrobić kotlety dla pary bez parowca? Na początek chciałbym zauważyć, że wszystkie potrawy,które są gotowane na parze, bardzo użyteczne i zalecane dla wszystkich, a zwłaszcza dzieci i ludzi, którzy są na diecie w celach leczniczych i profilaktycznych. W przypadku parowanych kotletów zaleca się stosowanie nietłustego mięsa. Oczywiście, najlepiej gotować to danie w podwójnej kotła, ale z powodu jego braku można użyć duży garnek z pokrywką i metalowej durszlak z płaskim dnem, lub jak sito, które powinny łatwo dopasować do garnka. Tak, jak zrobić domowe kotlety. W swojej recepturze, wolę stosować mieszaninę mięsa kurczaka i wieprzowina, do której chcesz dodać namoczoną bułkę / bochenek w mleku lub wodzie, głowa ruszt dużej cebuli, solą i pieprzem i dodać jajko, dokładnie wymieszać. Z powstałego mięsa mielonego musi być ślepy ulubiony klopsiki wielkości, chociaż pożądane jest, aby ich więcej. Następnie złożyć je starannie na sicie i umieścić je w naczyniu z wrzącą wodą, tak, że sitko nie styka się z wodą. Tak więc, na wolnym ogniu kotlety powinny być gotowane na parze pod pokrywką przez około 40 minut.
Smak Bon!
