Szklany makaron: rozbity, ale ugotowany
Bardzo popularna dzisiaj jestszklany makaron, sprowadzony z Chin. Jest również nazywane fuchoza. Ten produkt nie przypomina zwykłego makaronu, żadnego smaku, nawet widoku. Makaron jest tak długi jak spaghetti, czasem nawet dłuższy, ale jest bardzo cienki i półprzezroczysty. Osoba, która nigdy nie próbowała tego dania kuchni chińskiej, może traktować go z pewnymi wątpliwościami z powodu wyglądu, ale próba, szczególnie przy odpowiednim przygotowaniu, jest mało prawdopodobne, aby oprzeć się następnym razem.
Noodles szklany już gotowy do sprzedaży wsklepy z kuchnią chińską i koreańską, ale nie zawsze zaleca się kupowanie ich tam, ponieważ trudniej będzie użyć przysmaków do gotowania dań głównych. Aby ugotować gorące posiłki z fuchozoi, lepiej kupić je w opakowaniu, takim jak zwykły makaron, a następnie sam ugotować dom.
Przed opisem, co możesz ugotowaćwraz z chińskim makaronem warto opisać proces jego gotowania. Tak więc, kupując paczkę szklanych klusków, trzeba wrzucić ją do wrzącej wody, doprawionej przyprawami. Makaron gotować do momentu, aż stanie się biały i półprzezroczysty. Z reguły zajmuje to 10-12 minut. Po przygotowaniu szklanego makaronu, należy go spuścić do durszlaka i spłukać zimną przegotowaną wodą. Na tym etapie proces przygotowania fungicle jest zakończony. Jeśli wydaje się zbyt długi, można go przyciąć na krótsze części za pomocą nożyc kuchennych.
Doskonały do chińskich makaronów do przekąsek isałatki. Można go spożywać razem z ostrą marchewką lub szparagami, które są dość typowe dla przedstawicieli kultury orientalnej. Wszelkie owoce morza są odpowiednie jako składnik sałatki produkowanej na bazie ozdobnej.
Ale w przypadku potraw na ciepło podstawa jest doskonałaszklany makaron. Przepis na gotowanie można wybrać na każdy gust. Ważne jest, aby był on bardzo niskokaloryczny, więc możesz delektować się nim w przyjemności.
We wschodniej kulturze estetyczny wygląd potrawyważne, dlatego postanowiliśmy skupić się na połączeniu kolorów w talerzu. Tak, bardzo popularnym daniem jest makaron szklanych z krewetek, które dodają półprzezroczysty Funchoza delikatny różowawy odcień. Dodanie danie jasnych warzyw jest nie tylko miło na niego patrzeć. Więc doskonale nadaje papryka, kukurydza, marchew i wszelkiego rodzaju zieleni.
Istnieje również zbliżenie do rosyjskiegoprzepis na kuchnię oparty na wykorzystaniu szklanych makaronów. Po przygotowaniu chińskiego makaronu, musisz wziąć solidniejszą część. Będzie to wymagało wołowiny, cebuli, marchewki, pomidora, sosu sojowego lub sosu teriyaki. Przede wszystkim konieczne jest hartowanie mięsa. Wołowina powinna być smażona na oleju z dodatkiem sosu sojowego lub teriyaki. Obok prażonej, startej marchwi, drobno pokrojonej cebuli i plasterków pomidora, obranych. Wszystko to jest wypełnione wodą, posypane przyprawami. Konieczne jest również dodanie sosu, który nada mięsu wyjątkowy smak. Po wystarczająco ugaszonym mięsie można go ułożyć na talerzu z gotowaną fucchose, wypełniając danie sosem. Taki przepis jest bardziej powszechny dla Rosjan, ale dzięki zastosowaniu produktów znanych Chinom staje się nietypowy i świeżo smaczny.
Warto wspomnieć tylko o szklanych makaronachzaczyna zyskiwać popularność wśród rosyjskiej populacji, ale z czasem będzie słusznie zajmować ciężkie miejsce w menu każdej rodziny, ponieważ zawiera użyteczne substancje. Funchoza doskonale nadaje się do dekoracji świątecznego stołu, więc mile widziane jest stosowanie różnych receptur z tym makaronem.
