Konfitura jabłkowa: przepis na apetyczne kęsy
Gęsta konfitura z jabłek będzie idealnadeser dla koneserów jabłek. W sezonie tych owoców mnóstwo, więc zaopatrzenie ich na zimę w tak oryginalny sposób jest bardzo proste. W jaki sposób gotować konfitury z jabłek, nawet początkujący kucharz zrozumie to.
Klasyczna konfitura jabłkowa
Przepis na to przygotowanie jest niezwykle prosty. Trzeba będzie kilo jabłek pięćset gramów cukru, sto mililitrów wody. Gotować nie zajmie dużo czasu, a produkt można nie tylko napić się herbaty, ale również wypełnić domowe ciasta i ciastka z umieszczonym. Przed gotować dżem jabłkowy, jabłko należy dokładnie umyć, obrać i usunąć rdzeń, natrzeć na tarce wszystko. Następnie wylej owoc cukrem, wymieszaj wszystko i pozostaw na kwadrans, aby uzyskać sok. Odcedź go w garnku, rozcieńczyć wodą i doprowadzić do wrzenia, umieścić tam jabłka. Około dwudziestu minut gotować deser, okresowo go mieszając. Wysterylizuj szklane słoiki i polej je jeszcze raz gorącym jabłecznikiem. Przepis został przestudiowany! Z pewnością będziesz go często używać. Smakosze bardziej pikantnych smaków mogą
Pachnące Konfitury Jabłkowe
Przepis na ten deser jest inny przy użyciucynamon. Na kilogram obranych jabłek będzie potrzebne pięćset gramów granulowanego cukru i trochę cynamonu. Jeśli nie lubisz słodkości, ilość cukru może zostać zmniejszona. Umyj i obierz jabłka ze skórki, usuń nasiona i zetrzyj owoce na tarce. Dodaj cukier, wymieszaj i odstaw na dziesięć minut. Wyślij do pieca i doprowadzaj do wrzenia. Następnie ugotuj masę na małym ogniu, aż będzie gęsta. Konfitura powinna również stać się bardziej lekka i półprzezroczysta, zajmie około kwadransa. Przed wyłączeniem ognia zalej cynamonem i wymieszaj confit. Nadal wrzącą masę rozprowadzać na czystych szklanych słoikach i sterylizować
Oryginalne konfitury jabłkowe
Przepis na ten kęs jest najbardziej niezwykły, ponieważpotrzebujesz imbiru i cytryny. Smak jest bardzo jasny i przyjemny. Weź półtora kilograma obranych i pokrajanych jabłek, sok z jednej cytryny, jeden kilogram granulowanego cukru, sto gramów korzenia imbiru. Pokroić jabłka na małe kostki, obrane imbir drobno zetrzeć. Rozgrzać dwieście mililitrów wody sokiem z cytryny i cukrem, doprowadzić do wrzenia i gotować przez pięć minut. Z otrzymanym syropem zalej jabłka imbirem, wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez czterdzieści pięć minut. Jeśli owoc nie jest przegotowany, zmielić masę za pomocą blendera, pozwolić mu nieco ugotować, aby konsystencja konfitur stała się szczególnie delikatna. Gotowy deser nadal jest gorący na czystych szklanych słoikach i odkładany do przechowywania w suchym i chłodnym miejscu.
