Jak ugotować owsiankę perłową, aby była pyszna
Kasza perłowa została uwielbiona i doceniona przez Petera I. Prawdopodobnie nikt nie powinien pamiętać o jego wysokiej wydajności i wytrzymałości. Nie najmniej ważną rolę w tym grał i jęczmienia perłowego. Jest kilka możliwości przygotowania grzybów, jabłek, suszonych śliwek, mięsa wołowego, gęsi lub jagnięciny.
Spróbuję ci powiedzieć o niektórych sekretachgotować, aby prawidłowo ugotować perłową kleik. Podobnie jak inne zboża, jęczmień trzeba przejść, usunąć łuski i starych i uszkodzonych ziaren, które nadają gorycz owsiankę. Jęczmień musi być nasączone przez 10-12 godzin przed gotowaniem w wodzie, z zachowaniem pewnej proporcji: na litr wody ma nie więcej niż 1 czyste dysz zboża. Potem zaczyna się gotować perłowy jęczmień.
W zależności od tego, do czego przygotowany jest perłowy jęczmieńowsianka, czas spędzony na nim jest inny. Jeśli chcesz ugotować perłę jako dekorację, wystarczy gotować owsiankę na małym ogniu przez około godzinę. Następnie spuść wodę i napełnij owsiankę masłem. Ale najlepiej jest gotować owsiankę mleczną w kąpieli wodnej przez 5-6 godzin. Dlatego dokładna odpowiedź na pytanie, ale ile gotować perła kleik na czas nie istnieje.
W nowoczesnych rodzinach teraz w kuchni sąszybkowary i multiswarki, w których można gotować perłową kleik dla całej rodziny. Koniecznie obserwuj proporcje wody i zbóż w każdym przypadku. Kasza perłowa okazuje się bez smaku, jeśli jest niewłaściwie ugotowana. Dodaj do tego także trochę tłuszczu, tylko masło.
Ale jeśli wiesz, jak gotować owsiankę perłową,spróbuj go ugotować, poświęcając swój czas, może zająć godne miejsce w menu rodzinnym. Szczególnie jęczmień perłowy jest przydatny dla osób z nadciśnieniem i osłabiony po chorobie. Możesz przetrzeć owsiankę perłową przez sito, dodać masło, mleko, twarożek i dobrze ubić. Okazuje się wspaniałą i smaczną owsianką, którą można wypełnić miodem lub dżemem. Myślę, że dzieci nie odmówią takiego bałaganu.
Możesz nawet przygotować świąteczne danie, jeśliprawidłowo wykorzystaj swoją wiedzę na temat gotowania perłowego kleiku. Aby to zrobić, musisz najpierw namoczyć jęczmień perłowy na noc. Rano gotuj przez kilka minut we wrzącej wodzie, następnie spuść wodę i wrzuć gęś lub kaczkę z jęczmienia perłowego i piecz w piekarniku, aż będzie gotowy. Gdy ptak jest gotowany przez kilka godzin, w środku gotuje się jęczmień piniowy, który staje się kruchy i smaczny.
Możesz ugotować perłową papkę z grzybami i innymimięso. Aby to zrobić, gotuj grzyby w osolonej wodzie, smaż na patelni z cebulą i przyprawami. A na bulionie z grzybów gotować perłową owsiankę. Myślę, że zbyt trudne do wykonania i pytania o jak ugotować kaszę jęczmienną z grzybowym bulionie nie pojawią. Obserwuj stosunek płynu i zbóż i gotuj jak zwykle. Jedyną rzeczą do zrobienia, więc jest to szczep grzyba bulionu natychmiast po ugotowaniu grzyby przed umieszczeniem go w kaszę perłową. Oddzielnie ugotowane mięso, smażone grzyby rozłożone na talerzach nad sosem perłowym. W tym przypadku masło nie jest dodawane, wystarczy tłuszcz.
Czy to możliwe i jak gotować owsiankę perłową dla dzieciwiek przedszkolny? Oczywiście istnieją pewne cechy gotowania owsianki dla niemowląt. Ponieważ perłowy fryzjer nie jest łatwo gotowany w mleku, musi być wcześniej gotowany w wodzie. Proces przygotowania i moczenie zbóż nie różni się od przygotowania jęczmienia perłowego dla dorosłych.
Najpierw musisz zagotować 15-20 minutwe wrzącej wodzie w rondlu z grubym dnem. Następnie spuść wodę i zalej perłę ciepłym, ale nie wrzącym mlekiem, doprowadzaj do wrzenia i gotuj przez około 10 minut na małym ogniu. Następnie umieścić patelnię na łaźni wodnej lub w dużym rondlu z wrzącą wodą i pozostawić na małym ogniu, aby marnował się przez kilka godzin.
Jest to oczywiście pracochłonne i wymagapewien czas. Ale czasami, szczególnie osłabione dziecko, przyda się gotować taki bałagan. Tak, i pomoże ci przywrócić siłę i poprawić efektywność, gdy zajdzie taka potrzeba.