Jak gotować świeżą makrelę? Jak gotować makrele świeżo mrożone w piekarniku?

Smażone, pieczone, nadziewane i gotowanemakrela - częsta potrawa na stole większości Rosjan. Jest tani, ale smaczny i bogaty w przydatne substancje rybne. Jest sprzedawany w naszych sklepach wyłącznie w postaci zamrożonej. Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak przygotować świeżo mrożone makrele, przeczytaj nasz artykuł.

Ryba z warzywami w folii

Co gotować z mrożonych makrela, jeśli nie masz dużo czasu? Oferujemy łatwy do wykonania przepis.

• Jeśli chcesz szybko wyciąć rybę, toPoczekaj, aż zostanie rozmrożony do końca. Trzymaj makrele w temperaturze pokojowej, aż stanie się miękka. Następnie, za pomocą ostrego noża odciętego od głowy i ogona, usuń wnętrze i skórę.
• Cytryna i pomidor pokroić w cienkie plasterki.
• Wykonaj kilka cięć na rybę, która natychmiast powinna solić i pieprzyć. W każdej dziurze połóż plasterek cytryny i pomidora.
• Smaruj makrele olejem, zawijaj w folię i piecz w piekarniku, aż ugotujesz.

Ryba z warzywami jest pyszna nie tylko w gorącej, ale także w zimnej formie. Można go podawać z dowolnym dodatkiem warzywnym lub ryżem.

Makrela w rękawie

Ten przepis jest również bardzo prosty, a pieczona ryba staje się delikatna i smaczna. Tak więc dowiemy się jak przygotować makrela świeżo zamrożoną w rękawie.

• Rozbierz ryby, usuń wnętrze i kości.
• Szoruj połówki solą, pieprzem i posyp je cytryną.
• Cebula i cytryna pokrojono w pierścienie. Na jednej części ryby należy ułożyć pierścienie cebuli, a na pozostałych plasterkach cytryny.
• Złóż połówki makreli, włóż je do worka do pieczenia i wyślij do piekarnika na 40 minut.

Ryba ta doskonale łączy się z gotowanymi lub smażonymi ziemniakami, a także ze świeżymi warzywami i cytryną.

Jak przygotować makrelę świeżo mrożoną na patelni

Połączenie smażonej ryby, bułgarskiej papryki iświeże pomidory można nazwać klasycznymi. Jak smacznie przygotować świeżo mrożone makrele z warzywami na patelni? Jeśli chcesz dostać pyszne danie, postępuj zgodnie z naszymi zaleceniami:

• Odwadnij rybę, usuń wnętrzności i płetwy, odetnij głowę i ogon, usuń skórę.
• Przekrój ryby na pierścienie, dopraw solą i pieprzem.
• Czerwona bułgarska papryka i duży pomidor pokrojony w kostkę i krążki cebuli.
• Podgrzej patelnię i smaż ryby po obu stronach. Gdy będzie już prawie gotowy, dodaj do niego warzywa i gotuj wszystko razem, aż będzie gotowe.

Przygotuj gorące danie z dodatkiem ryżu.

Ryba z ziemniakami pod majonezem

To proste danie nie pozostawi obojętnym nawet tym, którzy zbytnio nie lubią ryb. Przygotuj pyszny obiad w następujący sposób:

• Rozmrażaj makrele, obierz, pokrój w filety i pokrój na małe kawałki.
• Obrać dwie cebule i pokroić w pierścienie.
• Ziemniaki (około jednego kilograma) są cięte na paski.
• Mieszaj rybę z cebulą i ziemniakami, solą, pieprzem i doprawiamy majonezem.
• Umieść produkty w silikonie i piecz w rozgrzanym piekarniku aż do ugotowania.

Jak gotować świeżo mrożone makrele w piekarniku

Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości, zrób toto pikantne bułki rybne z papryką i czosnkiem. Taka przekąska będzie wspaniałą ozdobą świątecznego stołu i można ją podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jeśli jesteś zainteresowany, jak przygotować makreli świeżo mrożonych w piekarniku, przeczytaj instrukcje:

• Weź trzy małe ryby, rozmroż je, obierz i podziel na filety. Każdą część soli posolić, ulubione przyprawy i posypać sokiem z cytryny.
• Do napełniania, pociąć dwie cebule z pierścieniami, posiekać bułgarski pieprz słomkami i zetrzeć dwie marchewki na tarce. Smażyć warzywa w oleju roślinnym, doprawić pieprzem i czosnkiem.
• Dla każdego filetu włóż farsz i zwiń bułki. Każdy z nich ciasno zawija się w papier do pieczenia, jak cukierki.
• Piec ryby w piekarniku, aż ugotują.

Sałatka z pieczonej makreli

To oryginalne danie może być wykonane nie tylko zryby, pieczone w piecu, ale także z makreli, ugotowane na grillu. Jeśli po pikniku masz trochę tej ryby, pamiętaj, aby spróbować z niej oryginalnej sałatki. Zobaczmy jak to jest pyszne przygotować świeżo mrożone makrele:

• Dwa Ogórki i jeden duży papryka pocięte na paski.
• Bańkę czyści się i przecina na pół-pierścienie.
• Oddziel połowę gotowej ryby na kawałki, usuwając uprzednio kości i skórę.
• Wymieszaj przygotowane składniki w miseczce sałatkowej, dodaj kukurydzę w puszkach, sól i pieprz.
• W celu napełnienia, wymieszaj sok z cytryny i oliwę z oliwek, lekko je rozwidlając.

Nadziewane makrele

Gotować to dość skomplikowane daniebędzie musiał ciężko pracować. Ale wysiłki nie zostaną zmarnowane, a nauczysz się tworzyć prawdziwe arcydzieła kulinarne od najprostszych produktów. Pomyślmy więc, jak przygotować świeżo mrożone makrele na świąteczny stół:

• Weź jedną dużą rybę, odwilż ją, usuń płetwy. Z tyłu wykonuj ostry nóż za pomocą noża, a następnie delikatnie usuń wnętrze i kości. Robiąc to, staraj się nie dotykać brzucha makreli.
• Szoruj ryby solą i sokiem z cytryny ze wszystkich stron.
• Podczas gdy podstawa naczynia jest marynowana, przygotuj nadzienie. Aby to zrobić, usmażyć na patelni jedną posiekaną cebulę i 100 gramów pokrojonych pieczarek na złoty kolor.
• Odkryj rybę i delikatnie włóż nadzienie do środka. Na środku dodaj plasterki topionego lub twardego sera.
• Wcisnąć połówki makreli do siebie, zawinąć w pergamin do pieczenia i zmielić wykałaczkami. Pieczemy nadziewane ryby w rozgrzanym piekarniku do czasu ugotowania.

Makrela w śmietanie

Jak gotować świeżo mrożone makrele, tak aby efekt był elegancką kolacją dla całej rodziny? Aby to zrobić, dokładnie przeczytaj przepis i postępuj zgodnie z instrukcjami:

• Weź dwie niezbyt duże ryby i poddaj je niewielkiemu rozmrożeniu. Usuń głowy, płetwy i ogony. Przepłucz filety pod bieżącą wodą.
• Przetnij zwłoki wzdłuż grzbietu i delikatnie usuń kości.
• Podzielić makrele na porcje, włożyć do miski i doprawić przyprawami. Następnie dodaj śmietanę lub majonez i dobrze wymieszaj.
• Usuń dwie średnie bulwy z łusek i pokrój w cienkie pierścienie.
• Naczyniu do pieczenia posmarować olejem, leżał na dnie cebula, marynowane ryby i leżał na nim. Zamknąć pojemnik z folii i piec w dobrze ogrzewanym piecu, aż ugotowane.

Gotowe danie można podawać na stole z tłuczonymi ziemniakami i sałatką warzywną.

Mamy nadzieję, że znajdziecie przydatne przepisyzebraliśmy dla ciebie w tym artykule. Teraz, gdy nauczyłeś się, jak zrobić świeżo mrożoną makrelę, możesz z łatwością zrobić satysfakcjonujący i smaczny lunch lub kolację dla swojej rodziny.