Gorzka papryka i pieprz bułgarska
Słodka bułgarska papryka stała się integralną częściąwiele zwyczajowych dla nas potraw codziennego użytku, nadających im niepowtarzalny delikatny smak. Najciekawsze jest to, że ten pozornie południowy owoc może być uprawiany w twojej daczy bez zbędnych kłopotów.
Pieprzowa bułgarska uprawa, która ma wielecechy jak każda inna kultura ogrodowa. Jednak, jeśli chcesz, możesz bez problemu rozwijać bułgarski pieprz w swojej daczy, jeśli weźmiesz pod uwagę następujące niuanse.
Uprawa sadzonek z cebulką pieprzową
Przede wszystkim musisz zwrócić uwagęjakość nasion, które nasiona i pędy. Zbieranie ich nasiona należy najpierw trawione w 1% roztworze nadmanganianu potasowego w ciągu 20 minut i pozostawienie do wyschnięcia ciągu 2 dni w temperaturze zera, a na końcu wysiano w specjalnym polu z uprzednio przygotowaną mieszaniną ziemi obejmującej torf, humus i gleby w stosunku 0,5: 1: 2. I posypać ziemię nie więcej niż 0,5 cm i przykryć szkłem lub folią, którą należy codziennie odwracać, aby kondensat nie dostał się na kiełki. Od momentu sadzenia sadzonki powinny być podlewane 2 razy w tygodniu. Kiedy zaczyna osiągać wysokość 20-25 cm, można ją sadzić w ziemi. Pieprzowa bułgarska uprawa sadzonek w pudełku trwa około 1,5-2 miesięcy.
Przed posadzeniem kiełków papryki bułgarskiej w ziemi,ziemia musi być przygotowana. Najpierw trzeba wykopać ziemię i nawozić ją złożonymi nawozami. Następnie trzeba wykopać dół, powinny one być płytkie, ale korzenia i łodygi rośliny muszą być pokryte ziemią.
Pamiętaj, że po ziemniakach i pomidorach nie należy sadzić bułgarskiej i ostrą papryką.
Gęstość sadzenia papryki zależy od odmiany - odmiana jest niewymiarowe mogą być sadzone w odległości 15-20 cm, a jeśli jesteś wysoki, późniejsze odmiany są sadzone w odległości 40-50 cm.
Pieprzowa uprawa bułgarska: podlewanie i nawozy
Bułgarski pieprz wymaga dużej ilości wody dla prawidłowego wzrostu i rozwoju. Więc jeśli chcesz słodki i soczysty pieprz bułgarski go podlewaj, nie pozwól, by ziemia uschła.
Najlepiej jest podlewać wczesnym rankiem lub po tym jak słońce zniknie za horyzontem. Jest to konieczne w celu ochrony delikatnych liści sadzonek przed oparzeniami.
W upalne, gorące dni pożądane jest podlewanie codziennie, a jeśli zachmurzone na niebie, to co 2-3 dni.
Jeśli zrobiłeś wszystko poprawnie na początku, tonawożąc sadzonki na drugi tydzień po wylądowaniu w ziemi, nie można go już karmić. Aby uzyskać najlepsze opatrunek, zakup złożonego nawozu mineralnego i rozpuść go, jak wskazano na etykiecie, w wodzie. Jeden litr nawozu na litr.
Zbiór bułgarskiej papryki jest wykonywany od końca lipca.
Ostra papryka
Ostry pieprz rośnie i pielęgnuje, za który niewieleniż różni się od pielęgnacji słodkiej papryki. Jego owoce są szeroko stosowane w kuchniach różnych krajów, wiąże się z ostrym smakiem, który powoduje apetyt i poprawia trawienie, pobudzając wydzielanie soku żołądkowego. W ostrym pieprzu zawiera olejki eteryczne, witaminę C, P, a także witaminy z grupy B.
Rozsada sadzonki na ostrą paprykę,jest podobny do uprawy sadzonek na bułgarski słodki pieprz. Siew w pudełkach i podlewanie przez 50-60 dni, a następnie lądowanie w ziemi. Jest posadzona gorzka taśma pieprzowa. Między rzędami powinna wynosić około 20 cm, aw rzędzie między roślinami około 20-25 cm.
Ostra papryka wymaga umiarkowanego podlewania, około 2 razy w tygodniu. Najważniejszą rzeczą w pielęgnacji papryki ostrej jest ciągłe polewanie i okresowe topowanie, jeśli roślina jest słaba.
Zbiór gorącej papryki zaczyna się, kiedy płódrumieńców, jest to również nazywane okresem dojrzałości technicznej. Odbierając zbiory, pamiętaj, że papryka powinna być suszona w powietrzu przez 5-6 dni, a następnie, nawleczona na jedwabną nić lub żyłkę, powiesić w girlandach na ścianie. Powodzenia i doskonałe zbiory.